Melzeme Sorbeya bi kurk
| penîrê kotê yê zirav 9% | 1.5 (şûşeyek genim) |
| hêka mirîşkê | 3.0 (perçe) |
| îekir | 1.0 (şûşeyek genim) |
| runê nîvişk | 50.0 (gram) |
| ardê genim, prîm | 2.5 (şûşeyek genim) |
| soda | 0.5 (kevçîyê çayê) |
| xwê sifrê | 1.0 (kevçîyê çayê) |
Rêbaza amadekirinê
Dagirtin: penîrê kotê bi rûnê (nîvê normê), 0.5 kasa şekir û 1 hêkê tevlihev bikin, her tiştî bişo û sar bikin. Hevîr: 2 hêkan bi 0.5 kasa şekir hûr bikin, soda sosê û xwê pê bikin, 2 kevçîyên ard û nîv rûn zêde bikin. Hevîr bikelînin, bikin çargoşeyên 10 cm, tijî bikin û têxin sêgoşeyan. Li ser kaxezek rûnê rûnkirî bihêlin û ardê bipêçin. 15 deqeyan di tendûrê de bikelînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 244.1 kCal | 1684 kCal | 14.5% | 5.9% | 690 g |
| Proteins | 9.6 g | 76 g | 12.6% | 5.2% | 792 g |
| Fats | 7.9 g | 56 g | 14.1% | 5.8% | 709 g |
| Carbohydrates | 35.8 g | 219 g | 16.3% | 6.7% | 612 g |
| acîdên organîk | 47.8 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 2.7% | 1538 g |
| Av | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 90 μg | 900 μg | 10% | 4.1% | 1000 g |
| rêtînolê | mg 0.09 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 1.4% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 4.5% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 45.4 | mg 500 | 9.1% | 3.7% | 1101 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 1.6% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.06 | mg 2 | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vîtamîna B9, folat | 7.5 μg | 400 μg | 1.9% | 0.8% | 5333 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.9% | 4286 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.07 | mg 90 | 0.1% | 128571 g | |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1 | mg 15 | 6.7% | 2.7% | 1500 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 2.5% | 1613 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.9936 | mg 20 | 10% | 4.1% | 1003 g |
| niacin | mg 0.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 78.5 | mg 2500 | 3.1% | 1.3% | 3185 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 60.9 | mg 1000 | 6.1% | 2.5% | 1642 g |
| Silicon, Erê | mg 0.9 | mg 30 | 3% | 1.2% | 3333 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 11.6 | mg 400 | 2.9% | 1.2% | 3448 g |
| Sodyûm, Na | mg 35.9 | mg 1300 | 2.8% | 1.1% | 3621 g |
| Sûfûr, S | mg 41.7 | mg 1000 | 4.2% | 1.7% | 2398 g |
| Fosfor, P | mg 101.9 | mg 800 | 12.7% | 5.2% | 785 g |
| Klor, Cl | mg 757.3 | mg 2300 | 32.9% | 13.5% | 304 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 247.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 8.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 21.2 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.8 | mg 18 | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
| Odod, ez | 3 μg | 150 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Kobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 7.8% | 526 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1412 | mg 2 | 7.1% | 2.9% | 1416 g |
| Sifir, Cu | 37.8 μg | 1000 μg | 3.8% | 1.6% | 2646 g |
| Molîbden, Mo. | 5.1 μg | 70 μg | 7.3% | 3% | 1373 g |
| Nikil, Ni | 0.5 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 1.2 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | 3929 g |
| Titan, tu | 2.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 12.4 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 32258 g |
| Chrome, Kr | 1 μg | 50 μg | 2% | 0.8% | 5000 g |
| Zinc, Zn | mg 0.3218 | mg 12 | 2.7% | 1.1% | 3729 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 14 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 1.3 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 78.4 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 244,1 kcal e.
penêr dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B2 -% 11,1, fosfor -% 12,7, klor -% 32,9, kobalt -% 19
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Scoops bi penîrê xaniyê PER 100 g
- 169 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 334 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 244,1 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Penîrê kurk, reçete, kalorî, xwarin