Melzeme Seleteya sebzeyan bi sêv û bîbera bîhnok
| sêvên | 20.0 (gram) |
| tomar | 25.0 (gram) |
| xiyarê tirşkirî | 25.0 (gram) |
| pîvaz | 15.0 (gram) |
| bîbera kesk şêrîn | 20.0 (gram) |
| mayyonise | 20.0 (gram) |
| bexdenûs | 2.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Sêv û xiyarên paqijkirî, îsotên birûskê - bi qelîtan, pîvaz - bi nîv zengil, tomato - bi sîr, sîr hûrkirî têne birîn. Hêmanên amadekirî têne hev kirin, bi mayonezê ve têne çêkirin. Li ser betlaneyê, salat bi giyayan tê xemilandin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 123.8 kCal | 1684 kCal | 7.4% | 6% | 1360 g |
| Proteins | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.5% | 5429 g |
| Fats | 10.8 g | 56 g | 19.3% | 15.6% | 519 g |
| Carbohydrates | 5.7 g | 219 g | 2.6% | 2.1% | 3842 g |
| acîdên organîk | 0.5 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 6.1% | 1333 g |
| Av | 90.1 g | 2273 g | 4% | 3.2% | 2523 g |
| Xwelî | 1.5 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 44.9% | 180 g |
| rêtînolê | mg 0.5 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 2.7% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.05 | mg 1.8 | 2.8% | 2.3% | 3600 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 2.3 | mg 500 | 0.5% | 0.4% | 21739 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.08 | mg 5 | 1.6% | 1.3% | 6250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 4% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 8.2 μg | 400 μg | 2.1% | 1.7% | 4878 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 54.4 | mg 90 | 60.4% | 48.8% | 165 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 5.4 | mg 15 | 36% | 29.1% | 278 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.6324 | mg 20 | 3.2% | 2.6% | 3163 g |
| niacin | mg 0.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 220.4 | mg 2500 | 8.8% | 7.1% | 1134 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 25.6 | mg 1000 | 2.6% | 2.1% | 3906 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 15.4 | mg 400 | 3.9% | 3.2% | 2597 g |
| Sodyûm, Na | mg 94.7 | mg 1300 | 7.3% | 5.9% | 1373 g |
| Sûfûr, S | mg 12.5 | mg 1000 | 1.3% | 1.1% | 8000 g |
| Fosfor, P | mg 33.4 | mg 800 | 4.2% | 3.4% | 2395 g |
| Klor, Cl | mg 15.7 | mg 2300 | 0.7% | 0.6% | 14650 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 76 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 95.9 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 0.7 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.1 | mg 18 | 6.1% | 4.9% | 1636 g |
| Odod, ez | 1.2 μg | 150 μg | 0.8% | 0.6% | 12500 g |
| Kobalt, Co | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 17% | 476 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0699 | mg 2 | 3.5% | 2.8% | 2861 g |
| Sifir, Cu | 54.5 μg | 1000 μg | 5.5% | 4.4% | 1835 g |
| Molîbden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 2.9% | 2800 g |
| Nikil, Ni | 6.2 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 110.1 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 10 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
| Chrome, Kr | 2 μg | 50 μg | 4% | 3.2% | 2500 g |
| Zinc, Zn | mg 0.1881 | mg 12 | 1.6% | 1.3% | 6380 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.3 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 4.9 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 123,8 kcal e.
Seleteya sebzeyan bi sêv û bîbera bîran dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 55,6, vîtamîna C -% 60,4, vîtamîna E -% 36, kobalt -% 21
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- vîtamîna C û bi beşdarî reaksiyonên redox, xebitandina pergala parastinê dibe, vekêşana hesin pêşve dibe. Kêmasî dibe sedema gumên lewaz û xwînrijandî, xwînrîna pozê ji ber zêdebûna pejnbûn û nermbûna kapîlerên xwînê.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên recetê Salada sebzeyan bi sêv û bîberên şêrîn PER 100 g
- 47 kCal
- 24 kCal
- 13 kCal
- 41 kCal
- 26 kCal
- 627 kCal
- 49 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 123,8 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Seleteya sebzeyan bi sêv û bîbera bîhnok, reçete, kalorî, xurek