Ryadovki li ser axa welatê me li seranserê devera daristanê ya germahiyên nerm - li ser axê û tewra li qata daristanê ya pel û mozê têne dîtin. Hemî rêz celebên kêzikên payizê ne, ku bi piranî li koloniyên mezin, kêm caran bi tenê mezin dibin.
Pir kes ji zozanên gewr, gewr, lingên leylan û hevgirtî, cureyên herî bi qîmet dibêjin. Ev kivark xwedî tama xweş in û ji bo amadekirina cûrbecûr xwarin û amadekariyên zivistanê minasib in.
Ev gotar dê ji hilbijêrên kêzikan re bibe alîkar ku li ser taybetmendiyên rêzika giant fêr bibin, wêneyek laşê fêkî bibînin, û di heman demê de li ser karanîna wê gelek agahdariya kêrhatî jî bistînin.
Dêwek rêzek (Tricholoma colossus) Kîvarka xwarinê ye û bi latînî tê wateya "erd".
Danasîn û serîlêdana rêzek mezin a dêw
[»»]
Em pêşniyar dikin ku hezkiriyên "nêçîra bêdeng" xwe bi ravekirin û wêneya rêza gewr nas bikin, ku dê bibe alîkar ku di demsala berhevkirinê de vê laşê ocaxê rast û bê xelet nas bikin.
Navê Latînî: Tricholoma colossus.
Malbat: tricholomaceae, (Tricholomataceae).
Synonyms: zozana dêw, zozana mezin, zozana kolos, berazê dêw.
Kûm: bala xwe bidin wêneya kivarka rêzê ya giyanî, û bi taybetî jî kapê wê, ku dirêjahiya wê ji 10 cm heya 22 cm diguhere. Ew xwedan şeklek nîvcirkulî ye ku bi keviyên pêçayî ve ye. Di mezinan de, ew xêz û şil dibe, û kevroşk bilind dibin û şeklek pêlek werdigirin. Rûyê kapê xweş e, li ser rûçikên hûrik xuya dibin. Rengê qehweyî sor e, carinan sor û heta bi tevahî qehweyî ye. Di nîvê kepekê de ji keviyên wê reng rengek tarîtir heye.
Çîp: wêneya rêza giyanî bi zelalî destnîşan dike ku ling xwedan şeklek silindirîkî, avahiyek girseyî, qelew û pir mezin e. Dirêjahî dikare ji 7 cm heta 10 û heta 15 cm jî diguhere, û qalindahî jî ji 3 heta 6-8 cm ye. Bingeha lingê piçekî qalind dibe û di mezinan de dibe tîrêj. Beşê jor siviktir e, hema spî ye, û ji navîn dest pê dike, ling dibe zer an sor-qehweyî.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Pulp: spî, qelew, li cihê şikestin an birînê, reng diguhere zer, carinan jî sor. Bêhna pîvazê xweş e, lê tama wê tal e, tama gûza kesk tîne bîra mirov.
Tomar: bi gelemperî, fireh, di temenek ciwan de cih digirin, kivarkan xwedan lewheyên pembe-reng-reng an zer in. Pelên kivarkên gihîştî tarî dibin û sor-qehweyî dibin.
Bikaranînî: zozana giant wek kivarka tama xweş tê hesibandin. Di çêkirina xwarinê de, ew bi awayê tirş û şor têne bikar anîn, lê ji bo ku tirşiyê jê derxin, 20-30 hûrdeman berê têne kelandin. Di kivarkê de antîbiyotîka klîtosîn heye, ku dikare hejmarek bakteriyên pathogenîk ên ku dibin sedema penceşêrê hilweşîne.
Xwarbûn: laşê fêkî yê xwarinê ye, li hin herêmên Welatê Me ew bi şertê xwarinê tê hesibandin. Li welatên Ewropî, ev celebek pir kêm kêm e ku di Pirtûka Sor de tête navnîş kirin.
Belavbûn: wêneyek û danasîna rêzek dêw an jî girs rê dide ku hilgirên kivarkan vê kivarkê nas bikin. Li ser xaka Welatê Me, rêza dêw li herêma Krasnoyarsk, herêmên Kirov û Lenîngradê hevpar e, bi darên kêzik mîkroza çêdike. Dirûn dikare ji Tebaxê heya Cotmehê were berhev kirin. Ew daristanên çamê tercîh dike, lê ew dikare li daristanên tevlihev ên Nîvgirava Kirimê jî were dîtin.
Vîdyoya pêşniyarkirî ya mezinbûna rêza mezin a li daristanên Federasyonê dê di destnîşankirina vê laşê fêkî de ji hilgirên kêzikên nûjen re karûbarek bêhempa peyda bike:
