Rêza sabûnê ji ber hin taybetmendiyan dikeve kategoriya laşên fêkî yên bêxwarin. Hilbijêrên kêzikan ên bi ezmûn her gav dikarin wê bi hêsanî ji nûnerên xwarinê veqetînin, ku nekare li ser destpêkeran were gotin. Rêzeya sabûnê ji ber bêhna ne xweş a pelikê ku sabûna cilşûştinê tîne bîra mirov nayê xwarin. Lê hin aşpêjên wêrek, piştî ku wan 40 hûrdeman di ava şor de bihelînin, van kivarkan bi lêzêdekirina koka hespê û sîr şor dikin.
Ji bo ku em bi hûrgulî fam bikin, em bi wêneyên pêşkêşkirî ravekek hûrgulî ya kivarka rêza sabûnê pêşkêş dikin.
Kîvarka rêza sabûnê çawa dixuye û li ku mezin dibe
Navê Latînî: Tricholoma saponaceum.
[»»]
Malbat: Adî.
Synonyms: Agaricus saponaceus, Tricholoma moserianum.
Kûm: di temenek ciwan de xwediyê şeklê nîvsferîk, gemarî ye. Dûv re dibe secde, polîmorf, bilindahî ji 5 heta 18 cm, carinan digihîje 20 cm. Di hewaya şil de zeliqandî û diliqandî dibe, di hewaya ziwa de qermîçok an qermiçî dibe, keviyên kepiyê fîbrî û tenik in. Rengê kapê gewr bi rengek zeytûnî ye, kêm caran rengek şîn heye.
Çîp: xwedan rengek kremî bi rengek kesk-gewr e, li bingehê bi rengek pembe, bi şeklê cylindrîkî, carinan bi şiklê spî, bi pîvanên gewr. Bilindahî ji 3 heta 10 cm, carinan ew dikare bigihîje 12 cm, bi dirêjahî ji 1,5 heta 3,5 cm. Wêneyek rêzek sabûn û danasîna lingên wê dê ji we re bibe alîkar ku hûn vê celebê li daristanê rast nas bikin:
Pulp: sivik, berbelav, li ser birîn dibe pembe. Tama tirş e, bi bîhnek ne xweş a sabûnê, bi dermankirina germahiyê xera dibe.
Tomar: bi rengê sparse, sinuous, gewr-kesk, ku bi temen re dibe keskek zirav. Dema ku tê pê kirin, lewheyên sor an qehweyî dibin.
Xwarbûn: hin pispor rêza sabûnê wekî kêzikek jehrî dihesibînin, hinên din jî wê wekî celebek ku nayê xwarin binav dikin. Xuya ye ku ne jehrî ye, lê ji ber tirş û bêhnek ne xweş ew naçe. Balkêş e, hin çavkaniyan dibêjin ku piştî dermankirinek germê ya dirêj, rêz dikare were xwarin, lê ev tenê dozên veqetandî ne.
Wekhevî û cudahî: rêza sabûnê dişibihe rêza gewr a xwarinê ku tirş û bêhna sabûnê tê de tune ye.
Bala xwe bidin wêneya rêza sabûnê, ku ew jî pir dişibihe rêza zêr, lê rengekî zerkî siviktir û lewheyên pembe heye. Rêza zêrîn ji ya sabûnî bi bêhna ard an xiyarê teze cuda dibe.
Rêza sabûnê dişibihe rêza axê ya tê xwarin, ku şapika wê bi rengê reştir û bi pelikên reş û bêhna ard e.
[ »wp-content/plugins/include-me/goog-left.php»]
Ji cureyên ku nayê xwarin, ew mîna rêzek tûj xuya dike, ku xwedan kulmek zengilî ya rengê gewr, bi lewheyên gewr an spî, bi tama tal e.
Di heman demê de, rêza sabûnê dişibihe rêza pilingên jehrîn, ku ji hêla qehweyîyek reş-qehweyî ve ku xwedan rengek kesk û bîhnek tûj e, tê cûda kirin.
Cihên lê belav kirin: Kîvarkên sabûn li daristanên kêzik û têkel û her weha li daristanên çamê yên li ser cûreyên axê peyda dibe. Ew bi tenê an di komên piçûk de mezin dibe, rêzan çêdike. Demsala çinînê Tebax-Cotmeh e. Carinan, di bin şert û mercên hewaya xweş de, ew heya sermaya yekem mezin dibe. Kîvarkên rêzî li seranserê herêma nerm a Welatê Me gelemperî ne. Ew li Karelia, li herêma Leningrad, li Altai û li herêma Tver mezin dibin, hema hema heya Mijdarê dicivin. Bi gelemperî li ser axa Ukrayna, Ewropa rojava, û her weha Amerîkaya Bakur û Tûnisê têne dîtin.
Bala xwe bidin vîdyoya rêzek sabûn ku bi xwezayî li daristanek tevlihev mezin dibe:
