Contents
Salad havînê bi salmon û grapefrût
Hûn hewce ne
- ½ perçe nanê ceh
- 100 g salmonê kişandî
- 1 qurmê kefzerê
- 2 kulîlkên grapefruit
- 50 g pulpa melon
- çend tirî sor
- 20 g pelên spinaq
Ji bo sosê:
- ½ tbsp. l zeyta zeytûnan
- ½ tsp xerdel
- ½ na l pê kêfê bikin
- ½ tbsp. l sihika balsamîk
- . H L. xwê
Çi bikin:
Hemî malzemeyên ji bo sosê tevlihev bikin û bi mîkserê bixin.
Reşikê kefzelê, melzemeyê, grapefrutê bêserûber bikelînin, lê ne xweş. Salmonê bikelînin. Malzemeyên ji bo seletê di tebeqeyan de têxin konteynirekê û bavêjin ser sosê.
Nan di tenûrê de hişk bikin. Ew ê ji bo seletek sivik tenê rast be.
Salad bi mirîşk, pîr û avokado
Hûn hewce ne
- 100 g mirîşk
- ½ tsp rûnê tîrêjê (ji bo sorkirinê)
- 25 g pelên kelemê
- 40 g tomato kiraz
- ¼ nar (tov)
- ¼ pîvaza sor
Ji bo dagirtinê:
- ½ avokadoyê biçûk
- 1 têr. l rehma hişkkirî
- ⅛ pîvaza sor a piçûk
- ½ tomato
- ¼ qulika sîr
- 1 pincarê cayenne
- 1 Huner L. ava lîmonê
- 1 pincarê xwêya deryayê
Çi bikin:
Mirîşk û xwê bikelînin.
Hemî malzemeyên cilûbergê bi blenderê vekin.
Pîvaz û kelemê xweş hûr bikin.
Cilûbergê têxin binê konteynerê, malzemeyên mayî di qatan de qat bikin.
Seleta tofu
Hûn hewce ne
- 130 g tofu
- ½ hêk
- 20 g penîrê Parmesan yê grated
- ¼ Huner. l mayonezê
- ¼ Huner. l Dijon Mustard
- 1 tsp. xwê
- ½ keriyek sîr
- . H L. paprika
Darên zebzeyan
- 5 kevokên asparagus kesk
- Pepper îsota sor
- Karsazên 2
- 1 pîvaza sor
Ji bo dagirtinê:
- 100 g mastê bê şîrîn ê bê rûn
- 1 demjimêr. L. ava lîmonê
- zest ¼ lemon
- destek pelên mint
- 1 tsp mayonez
- ½ keriyek sîr
- . H Lîbera cayenne
- xwê û giyayê bîhnxweş
Çi bikin:
Tofuyê li kubikên 10 cm dirêj bikişînin.
Di tasek de hêk, xerdel, mayonez û biharatan tevlihev bikin.
Parmesanê Giran bikin.
Fena 200 pileyî germ bikin.
Tofuyê têxin nav têkelê hêkê, dûv re têxin nav penîrê û têxin ser tepsiyek nan. Em pelika pijandinê ya bi tofu 15 hûrdeman dişînin tenûrê.
Hemî malzemeyên ji bo cilan baş tevlihev bikin.
Kartol û bîberên sor bikin têlan.
Cilûbergê têxin binê konteynerê, dûv re tofu û têlên sebzeyan li gel asparagus têxin.
Pelên mintê hûrkirî û li ser seletê reş bikin.
Salad mirîşkê bi mango
Hûn hewce ne
- 125 г singê mirîşkê
- 100 g mango
- 1 pincarê îsota sor a sor
- ¼ îsota sor
- çend pelên seleteya ceh
- 1 têr. l sihika balsamîk a spî
- 1 têr rûnê zeytê
Ji bo dagirtinê:
- 1 Huner. l zeyta zeytûnan
- 25 g fistiqên bê xwê
- destik korianderê teze
- 5 g sesame
- . H L. caraway
- 1 pincarê pincarê
- 1 pincarê xwêya deryayê
Çi bikin:
Sînga mirîşkê bi rîtanî jê bikin û di rûnê zeytûnê û çilê de bipijin.
Hemî malzemeyên ji bo cilbirînê li blenderê tevlihev bikin û têxin nav konteynir.
Mango û bîbera bîrdariyê bi têlan veqetînin û bi mayîn malzemeyan re têxin konteynirê.
Salata qedandî bi sîrka balsamîk reş bikin.