Li ser taybetmendiyên bikêr ên înfuzyonê kêzikê çayê (an jî wekî ku jê re tê gotin - çay kvass) hema hema ji her mezinan re tê zanîn. Hema hema hemî taybetmendiyên wê yên bikêr bi naverokek bilind a asîdên organîk ve girêdayî ne, ku bandorên paqijkirinê, antîbakterî, tonîk û dermankirinê li ser laşê mirovan diafirîne.

Lê evîndarên vê vexwarinê divê ji bîr nekin ku ji bilî taybetmendiyên bikêr ên ku kombucha hene, hin berevajîyên wê jî hene.

Înfuzyona kombucha ji bo kesên ku ji nexweşiyên fungal dikişînin nayê pêşniyar kirin ku nû bikar bînin. Ji ber ku şekirê ku di înfuzyonê de heye zirarê dide tenduristiya nexweşên bi fungus û dermankirina nexweşiyê tevlihev dike. Lê înfuzyonek têra xwe ya kombucha (nêzîkî 8-12 rojan) bêkêmasî ewle ye, ji ber ku şekir bi hilberên metabolîk ên tê de tê tevlihev kirin. Di vê formê de, kombucha, berevajî, berevaniya laş zêde dike û bi serfirazî li dijî nexweşiyên fungal dijî.

Naveroka zêde ya şekir û asîd rewşa diranên nexweş xirabtir dike. Asîda ku di înfuzyonê de heye bandorek xirab li ser emala diranan dike, ku di encamê de dibe sedema kariesê.

Kombucha ji bo diyabetîkan nayê pêşniyar kirin.

Vexwarina kombucha bi mîqdarek mezin (rojê ji yek lîtreyê zêdetir) nayê pêşniyar kirin û nabe ku hûn înfuzyonek fermentkirî ya neqilandî vexwin. Ev tenê dikare were kirin dema ku kombucha ji sê rojan zêdetir raweste û înfuzyona encam hîn jî pir qels be.

Bi zêdebûna acîdbûnê re, ew ne hewce ne ku werin xirab kirin.

Dema ku kivarkê digirin, tê pêşniyar kirin ku her du mehan carekê şikestinên piçûk bişopînin da ku zikê xwe aciz nekin.

Berî rêwîtiyek, ajokerek pêdivî ye ku înfuzyonek bihêz bikar neynin, ji ber ku ev hilber alkol heye.

Di dema amadekirina înfuzyonê de, nayê destûr kirin ku şekir bi hingiv re were guheztin, ji ber ku nehatiye destnîşankirin ka pêkhateya vexwarinê çawa diguhezîne û ji ber vê yekê nayê zanîn ku piştî girtina înfuzyonek wusa encam çi dibe.

Ji ulser, gastrit an tansiyona nizm diêşin, hûn hewce ne ku bi kombucha-ya ku bi çaya kesk ve hatî vehewandin pir baldar bin, ji ber ku ew gelek kafeîn dihewîne, ku pir tone dike û bandorê li rîya gastrointestinal dike.

Pir bijîjk şîret dikin ku meriv înfuzyonê rast berî xwarinê, di dema xwarinê û piştî wê de bikar neynin. Heke hûn vê şîretê paşguh bikin, wê hingê hûn ê hema di cih de birçî bibin. Ji ber vê yekê, ji bo pêşîlêgirtina vê yekê, saetek piştî xwarinê vexwarinê vexwe.

Leave a Reply