Feyde û zirarên behrê ji bo laşê mirovan

Kale be, ku wekî kelp jî tê zanîn, li gelek welatên peravê yên cîhanê populer e, ji ber ku ew hilbera xwarinê ya herî hêja ye. Li ser feyde û xetereyên giyayên deryayê, li ser şîreta karanîna wê ne tenê ji bo xwarinê, lê di heman demê de ji bo armancên bijîşkî jî nîqaşek mezin heye.

Kelp li Okhotsk, Spî, Kara û Deryayên Japonî tê derxistin, karanîna wê li Chinaîna kevnar dest pê kir, li wir ku lêçûn bi lêçûnên dewletê heya gundên herî dûr ên welêt jî hate radest kirin. Ne badîhewa bû ku rayedaran ji bo peydakirina vê kelemê nifûsê drav xerc kirin, ji ber ku Chineseînî bi temenê xwe yê dirêj û tenduristiya xwe ya baş di pîrbûnê de bi navgîniya giyayê behrê navdar in.

Îro, kevroşk ji bo çêkirina şorbe û salatan tê bikaranîn, wekî pêveka vîtamînê, hem tirş û hem jî xav tê xwarin. Bi alîkariya wê, hûn dikarin tenduristiya xwe bi girîngî baştir bikin, ji ber ku di pêkhateya deryayê de, berevajî kelemê asayî, du caran zêdetir fosfor û deh carî magnesium, sodyûm û hesin heye. Lê gelo ew qas bê zirar e?

Feydeyên keleha deryayê

• Alîkariya pêşîlêgirtina nexweşiya tîroîdê dike… Dara behrê yek ji wan çend çavkaniyên îyotê ye ku ji bo domandina fonksiyona tîroîdê ya guncan pêdivî ye. Hebûna mîqyarek mezin a îyotê di nav berhevoka kelekan de (250 mîkrogram di 100 gramê hilberê de) wê bi taybetî ji bo pêşîlêgirtina gurçika endemîk, krîtînîzm û hîpotyroidîzmê kêrhatî dike;
• Vejeteryan û xwarinên xav ji kêmbûna vîtamînê rizgar dike… Pêkhatina giyayên deryayê bi vîtamîna B12 dewlemend e, ku laşê komên mirovên jorîn tijî dike, yên ku pir caran ji ber kêmbûna wê êşê dikevin karûbarê pergala nervê û kezebê. Hêjayî gotinê ye ku pirsgirêkên kezebê bi gelemperî bi serxweşiya giran re tije ne, ji ber vê yekê pir girîng e ku hûn laşê xwe bi vîtamîna B12, ku ji xeynî kelpê di ti nebatan de nayê hilberandin dagirtin.
• Parzûna gastrointestinal diparêze… Fiber, ku di behrê de dewlemend e, fonksiyona mêjiyê rûvî çalak dike, û wê jî ji radionuklîd û madeyên jehrî paqij dike;
• Bandorek laxative heye… Ji ber vê yekê, ev hilberê ji bo fonksiyonên motora qels a pergala dehandinê û zikçûnê tê pêşniyar kirin;
• Fonksiyona normal a dil piştgirî dike û damarên xwînê xurt dike… Kelp gelek potasiyûm û, wekî ku hûn jixwe dizanin, îyot, vedigire, ku bi hev re fonksiyona bêkêmasî ya pergala kardiovaskuler misoger dike û wê ji gelek nexweşiyên têkildar diparêze, wek iskemiya dil, tansiyona bilind, aritmiya, û hwd.
• Berhevbûn û hilberîna xwînê baştir dikeBi saya hesin, kobalt, fîber û vîtamîna PP, vexwarina birêkûpêk a giyayên deryayê dibe alîkar ku kolesterolê zirardar ji xwînê were derxistin û asta hemoglobînê normal bike. Antagonîstê kolesterolê ku di vê hilberê de tê de nehêle ku ev madde di xwînê de kom bibe û ji asta çêtirîn rabe, bi saya vê yekê girtina kelpê dibe alîkar ku pêşî li pêşkeftina atherosclerosis bigire. Hêmanên bikêrhatî yên "ginsengê deryayê" girtina xwînê normal dike, pêşî li avakirina lepikên xwînê digire;
• Bedenê paqij dike… Bi tevlêkirina keleşê di parêza xweya rojane de, hûn ê bi saya madeyên biyolojîkî çalak - alginatan, laş ji toksîn, xwêyên metalên giran û kîmyewiyan paqij bikin. Ji ber taybetmendiyên xwe yên paqijkirinê, giya ji bo niştecîhên bajarên pîşesazî yên mezin û metropolîtan, û hem jî ji bo jinên ku plan dikin ku bizaro bibin tê pêşniyar kirin. Di dema ducaniyê de jî kêrhatî ye, ji ber ku di vê heyamê de ew laşê jina qelsbûyî bi vîtamîn û mîneralên girîng dewlemend dike û tê de folîk acid heye, ku ji bo fetusê pir bikêr e. Wekî din, alginates ne tenê madeyên zirarê di laş de bêbandor dikin, lê di heman demê de pêşî li pêşkeftina penceşêrê jî digirin û pergala berevaniyê xurt dikin, di berhevoka wan de ji fêkiyên citrus kêmtir asîdê ascorbicê tune. Tê zanîn ku jinên Asyayî ji niştecîhên parzemînên din pir kêm kêm bi kansera pêsîrê dikişînin;
• Rojane 50 gram kelek alîkariya we dike ku hûn giraniya xwe winda bikin… Vexwarina rojane ya giyayan derbeke sê qatî li giraniya we ya zêde dixe: ew ava zêde ji laş derdixe, metabolîzmayê çalak dike û piştî helandinê “zibil” ji roviyan radike, li ser dîwarên wê, ku receptor lê ne, bandorek sivik a sivik dike. . Hêjayî gotinê ye ku nirxa enerjiya giyayê behrê, ya ku ji bo kêmkirina giraniyê bi bandor e - 100 gramên hilberê 350 kalorî û di heman demê de tenê 0,5 gram rûn heye;
• Pêvajoya pîrbûnê hêdî dike û bandorek baş li ser rewşa çerm dike… Hêlîna behrê xwedî taybetmendiyên başkirina birînê ye, başkirina şewatan, birînên xurî û ulsên trofîk zûtir dike. Ji ber vê yekê, ew di nav gelek balm û melheman de tê. Kelpika hişkkirî û pelçiqandî bi bandor di pêvekên parêzê yên ku laş nû dikin de tê bikar anîn - ev bi hebûna vîtamînên A, C û E di hilberê de tê piştrast kirin. Kelp di warê kozmetolojiyê de jî hate bikar anîn, ji ber ku ew bi vîtamînên PP û B6 dewlemend e, ku çerm şil û şil dike, rehên por û bizmaran xurt dike. Bi alîkariya pêlavên behrê, hûn dikarin ji selulîtê xilas bibin. Pêlavên germ dê bibin alîkar ku çerm saxlemtir bibe, ji şopên dirûvê xilas bibin, toksînan ji poran derxînin û perçebûna rûnên di nav çermê jêrzemînê de bileztir bikin. Pevçûnên sar, di encamê de, bandorek mezin li ser metabolîzma bi edema, westîn û giraniya lingan, û her weha bi rehên varicosî dikin;
• Pergala nervê xurt dike… Vîtamînên B, vîtamîna PP, û her weha magnesium mirov ji stres, depresyon û nexweşiyên din ên demarî diparêze, sendroma westandina kronîk, bêxewî û serêşên birêkûpêk li hember stresa hestyarî radike, enerjiyê dide laş, kargêrî û laşî zêde dike. berdewamî;
• Rewşa pergala musculoskeletal çêtir dike… Kalsiyûm, magnezyûm û fosfor hestî û diranan xurt dike, dibe alîkar ku pêşî li osteoporoz, romatîzm û pirsgirêkên din ên movik û stûyê bigire, û vîtamîna D, ku di heman demê de beşek ji ginsenga deryayê ye, di encamê de vegirtina van mîkro elementan çêtir dike;
• Metabolîzma av-xwê ya normal, balansa av û asîd-base piştgirî dike… Ev ji hêla hêmanên wekî sodyûm, potasyûm û klorê ve tê peyda kirin;
• Qabîliyeta giyayê behrê ya ji bo bilezkirina saxbûna nexweşê ji nexweşiya tansiyona jorîn tê zanîn.… Ji bo nexweşiyên nefesê, enfeksiyonên ji kelek hişkbûyî bişon dê bibe alîkar ku êş û iltîhabê sivik bike;
• Kevirên kelpîçê ji hêla jinekologan ve têne bikar anîn da ku malzarokê ji bo vekolînê an berî zayînê berfireh bikin.

Zirara behrê

Pêdivî ye ku meriv bi girtina giyayên deryayê bi hişyariyek pir nêzîk nêz bibe, ji ber ku tevî feydeyên wê yên mezin, ger xelet were bikar anîn, kelek dikare tenduristiya mirovan xirab bike û qursa hin nexweşiyan xirabtir bike.

• Ne tenê madeyên kêrhatî, lê di heman demê de madeyên zirarê jî digire… Ger hûn biryar didin ku kelpîç ji bo armancên derman bikar bînin, hûn hewce ne ku ji firoşkar li ser şert û mercên jîngehê yên ku lê mezin bûne û mezin bûne bipirsin. Pirsgirêk ev e ku ji bilî hêmanên şopên hêja, giyayên deryayê jehr jî dikişînin;
• Dibe ku bibe sedema reaksiyonên alerjîk… Gîhayê behrê dikare bi şêwazên cihêreng were pijandin: zuwa kirin, tirşî kirin, û hwd. Ji ber vê yekê, pisporên parêzê pêşniyar dikin ku hûn vê hilberê bi hişyariyê bidin dest pê kirin, bi dozên piçûk dest pê bikin û hêdî hêdî wan zêde bikin, nemaze ji bo nexweşên alerjiyê;
• Ji bo hîpotîroîdîzmê û ji bo kesên ku ji jodê re pir hestiyar in xeternak e… Ev ji ber naveroka zêde ya îyotê di algayan de ye;
• Hejmarek nerazîbûn hene… Ji ber vê yekê, giya ji bo nexweşên bi nefroz, nefrit, tuberkuloz, hemorroîd, rînîta kronîk, furunculosis, urtikaria û pizrikan nayê bikar anîn.

Feyd û zirarên giyayê behrê pir nakok in. Rastî ev e ku kelpîç, hinekî ji taybetmendiyên xweyên kêrhatî bêpar e, bi gelemperî li ser refikên dikanan têne firotin, nemaze wekî beşek ji seleteyên cihêreng. Ew çêtirîn e ku hûn giyayên hişkkirî yên ku ji latîtiyên bakur hatine anîn bikirin. Doktor bi gelemperî diyar dikin ku algayên ku ji binê deryayên başûr têne berhev kirin têra xwe jiyod û madeyên din ên ji bo tenduristiya mirovan girîng in hene.

Nirxa xwerû û berhevoka kîmyewî ya giyayê behrê

Vîdyoyek li ser feyde û zirarên giyayê behrê