Pankreas, mîna organên din ên laşê me, hewceyê lênêrîn û piştgirîyê ye. Asta însulînê di xwînê de bi xebata wê ve girêdayî ye, û hem jî hilberîna enzîmên taybetî yên ji bo hilberîna proteîn û rûn ve girêdayî ye. Xebata rast a pankreasê bi giranî bi wergirtin û asîmîlasyona xurekên ku bi xwarinê re têne, û her weha rewşa pergala hormonal ve girêdayî ye. Kîjan xwarin dê alîkariya parastina pankreasê bikin û fonksiyona wê baştir bikin?
Sîr
Sîr ji bo naveroka allicin, antîoksîdanek ku xwedan taybetmendiyên dij-înflamatuar e û xetera kansera pankreasê kêm dike rekorek e. Ji bo vê organê jî maddeyên kêrhatî hene: sulfur, argînîn, oligosakarîd, flavonoids, selenium. Sîr di tedawiya diyabetê de jî bi awayekî çalak tê bikaranîn.
Yogurtê kêm-rûn
Yogurt çandên probiyotîk ên zindî dihewîne ku ji pankreasê re dibe alîkar ku bi rêkûpêk bixebite. Naveroka kêm rûnê ji bo tevahiya pergala pergala gastrointestinal bikêr e, ew di barkirinê de hindik e, birçîbûnek bêkêmasî têr dike û beşdarî rakirina biwext a toksînan ji laş dibe.
Broccoli
Brokolî zebzeyek bikêr e, lê heke pirsgirêkên mîdeyê we hebin, divê hûn piştî xwarina wê reaksiyona kesane ya laş bişopînin. Ji bo pankreasê, brokolî bi qîmet e ji ber ku di nav xwe de apigenin heye - maddeyek ku tevnên pankreasê ji zirarê diparêze û ji wan re dibe alîkar ku baş bibin. Brokolî bandorek erênî li ser asitiya mîdeyê dike.
Turmeric
Ev biharatê derman tedawiya dijî-înflamatuar peyda dike. Di heman demê de pêşî li avakirina şaneyên penceşêrê digire. Turmeric jî ji bo normalîzekirina şekirê xwînê di şekir de tê bikar anîn.
Petatên şêrîn
Di vê sebzeyê de gelek beta-carotene heye, ku ji bo pankreasê hewce ye. Ew kar û tamîrkirina şaneyên vê organê birêkûpêk dike, alîkariya hilberîna însulînê dike û metirsiya peydabûna kansera pêsîrê kêm dike.
Îspenax
Îspenax çavkaniyek vîtamînên B ye, di heman demê de îhtîmala penceşêrê kêm dike û şekirê xwînê sererast dike. Ew pergala digestive, ku karê pankreasê radike, bar nake.
Rezên sor
Ev celeb tirî di nav xwe de resveratrol antîoksîdan heye, ku tevna pankreasê ji zirarê diparêze, xetera pankreatît, penceşêrê û nexweşiyên yekbûna damaran kêm dike. Bikaranîna tiriyên sor bandorek erênî li ser xwarin, metabolîzm û têrbûna hucreyên bi glukozê dike.
Tû
Ev berya bêhempa dihewîne pterostilbene, maddeyek ku pêşî li kansera pankreasê digire. Di heman demê de ew çavkaniyek gelek antîoksîdanan e û ji bo kêmkirina asîdê, normalîzekirina xebata hemî organên hundurîn dibe alîkar.