Postulata yekem û neguhêrbar a tenduristiya ebedî: "Divê derveyî me navxweyî bibe“ Ya ku li dora me şîn dibe, ya ku hawîrdora me ye, divê di nav pêkhateyê de be, divê avahiya laşê me bibe ew. Di ankêtên gerontolojîstên Sovyetî de, ji çil hezar mirovên ku mîladê heftê-salî zivirandin,% 84 vejeterî bûn. Li gorî rastiya ku, li gorî texmînên pêşbînî, navînî ya neteweyî ya her vejeterîstan, hezar kes hene ku xwarina goşt dixwin, ew dikare were encam kirin ku vejeteriyan 80 carî ji goştxwaran dibe ku bibin sedsalî.
Ger em baweriyê bi Hîpokratan bînin, yê ku got ku xwarin divê wekî dermanek be, divê hûn di rêjeya parêza me de ji xwarinên nebatî re zêde bibin, nemaze xav, ji ber ku ew ji bo laşên me vîtamîn, mîneral, di nav de hêmanên şopê, asîdên organîk, asîdên rûnê yên têrnebûyî, û gelekên din. Madeyên biyolojîkî yên çalak di nebatan de çêj û aroma wan a xwerû destnîşan dikin, nirxek dermanî ya ku hêj bi têra xwe nehatiye çareser kirin.
Wekî fîber, ew ne giraniya mirî ye, lê berevajî, xwarina herî hêja ye. Di xwarina nebatan de dewlemendiya mezin tîhnê şil dike, pêşî li qelewbûnê digire, hevsengiya asîd-alkalîn asayî dike. Vebijêrkek bilez, bi tevahî bêhemdî ya ku di "derveyî me" de heye ve bîne û bê guman, divê "hundur" be.
Kelem ji bo hemî sebzeyên ku dikarin di çembera Arktîkê de jî werin çandin û xwedî berberiya berbiçav, heya sed ton ji her hektarekê, peyda dibe. Erê, bê guman, celebên din ên kelemê, di xezîneyên Padîşahiya kelemê de rengên xwe yên din çêkin, lêbelê, ji me re berhema herî navdar û naskirî binihêrin. Çi dide me? Pêşîn mîqdarek berbiçav a vîtamîn C. Balkêş e, ku bi taybetî vîtamîna C-yê guheztin di dema tirşokê de çêdibe, û ne tenê çêdibe lê di heman demê de li gorî nihêrîna wê ya nû jî zêde dibe! Ne kêmbûna vîtamîn, anв çu pîrbûn nayê nîqaş kirin, heya ku em tirş tirş bixwin?
Di heman demê de, ew dermanxaneyek ji vîtamînên din e: vîtamîna P, vîtamînên B1 û B3, asîda nîkotîn, provîtamîn A, provîtamîn B, vîtamîna K, û hêj bêtir. Di pelên wê yên kesk ên derve de, û bi taybetî di kelemên pêşîn de, heman asîda folîk heye ku ji bo hematopoiesiza normal hewce ye.
Lêbelê, ava kelemê pir bi bandortir e, ji ber ku pijandinê asîda folîk hilweşîne. Homeopat dizanin ku di kelemê de gelek vîtamîna U ya antîulserê jî heye. pêkhateya mîneral a kelemê hema hema dişibihe tabloya perîyodîk: potassium, sodyûm, kalsiyûm, hesin, îyot, flor, silicon, zinc, sifir, bor, hwd.
Têkildarî nexwestîbûna zêdebûna xwê di laşê me de, divê were zanîn ku potasyum di kelemê de ji xwêyên sodyûmê zêdetir dihewîne, ji ber vê yekê kelem ji bo sklerotîk, û tansiyona xwînê ya bilind, û ji ber ku rêjeya hevsengiya asîd-alkalîn kêrhatî ye. (pH) di kelemê de bêalî ye, wê hingê ew ji bo nexweşên bi asîdiya bilind zehf xweş e.
Ger em lê zêde bikin ku di kelem de gelek enzîm rêsazkirina metabolîzma qelew heye ku hema hema bêje wê ne şamînek û ne jî pir fruktozek heye, diyar dibe ku ew hilberek e, ji bo nexweşên şekir bêqîmet e. Nirxa kalorîk a kelemê di hemî taybetmendiyên wê yên biyolojîkî de çalak pir kêm e, ev tê vê wateyê ku mirovên bi kîloyên zêde bi wê re zû dikarin kerem û bedewiya nîgarê bibînin. Di heman demê de ne mimkûn e ku meriv mijarek weha wekî taybetmendiyên başkirina pelên kelemê dorpêç bike, dikare ulse, birîn, birîn, birîn, aramiya êşa êş a di movikan û şikestinan, şewitandinan, û cemedê de aram bike.
Vexwarina rojane ya 300 g sêvan bûye sedema hema hema bi tevahî ji holê rakirina diyardeyên sklerotîk ên mirovî, ji ber ku ew di nav maddeyên sêvê de heye, bi rengek ecêb bi hûrgulî hûrbûna kolesterolê di xwînê de bi rêkûpêk dike. Ez diwêrim ji kesên ku di çalakiya tîroîdê de hin astengî dîtine, vexwarina birêkûpêk ne tenê û ne ewqas sêv, lê gelek tovên di hişê wan de hebûna îyota organîk, ya ku bi serfirazî fonksiyonê birêkûpêk dike, pêşniyar bikim. ya tîroîdê.
Ger hûn li koka kokan binêrin, mirov carekê ji heman hawîrdorê, ji Okyanûsa ku giyayên deryayê lê şîn dibin, hatiye. Heya ku laşê me ji ava deryayê bi hin xwêyên tevlihev û hêmanên şopê pêk tê, ji ber vê yekê zû ew di seranserê jiyanê de hewl dide ku di destpêkê de di hevsengiya van maddeyan de piştgirî bike.
Tam gewhera deryayê di asta herî mezin de bi vê daxwazê re têkildar e. Ew bi xwêyên îyot, potasyûm, sodyûm, fosfor, bromîn, hesin, magnezyûmê de dewlemend e, li gorî pîvazan zêdetir vîtamînên A, B û C dihewîne. Di heman demê de ew komek ji wan karbohîdratên nadir jî vedihewîne ku divê metalên giran ên ku dikevin laşê mirov, di nav de maddeyên radyoaktîf ên wekî strontium, girêbide û ji holê rake.
Bi çalakiya adsorbentê re, wekî ku em ji berê ve dizanin, ji ber pirbûna di wê de rûvî sazûmanek mezin a hemî fonksiyonên rovî û xwarina çalak a ji bo bakteriyên di mîkroflora me de ye. Nebûna rûn, molekulek berbiçav, derfeta ku beşdarî cûrbecûr firaxên din bibin bêyî ku bi wan re nakokî hebe. Li gorî şahidiya mirovên ku bi rêkûpêk wê dixwin, ew bi xuyangî bîranînê baştir dike! No ne ecêb e, ji ber ku bandorek wê ya dij-sklerotîk heye.
Pîr: fêkiyê ku glîkoz û fruktoz tê de ye û bi vî awayî ji bo çalakiya masûlkeyan maddeyek enerjî ye; hilberek bi mîqdarek mezin a potasyûmê, û ji ber vê yekê, amûrek ji bo şûştina laş, ku di rûbirûbûna bi asîdên hawîrdorên hundurîn de jê re hewce ye.
Chokeberry: ne ku tenê vîtamîn tê de ne, ew mûlîfîtamînek wafer e ku bi navnîşek naverokê pir cûrbecûr e, ku ew ê li ser reçeteyek tenê nekeve. Di nav avantajên din de yek bêhempa ye: xurtkirina dîwarên rehên xwînê. Meraq e ku taybetmendiyên başkirina gûzê di pêvajoyê de winda dibin.
Bê guman, xwarina zêde ya wê, wekî her tiştê dinê, ne hewce ye, ji ber ku zêde xurtkirina rehên xwînê ji ber zêdexwarina Chokeberry dikare bibe sedema tromboza van rehikan. Lêbelê, di vê rewşê de, xwezayê bixwe hin valvoka sivikkirina zextê daniye: tartbûna beran nahêle ku ew zêde bixwe.
Di şiyanên xwe yên fêkî de bê heqîqet tê hesibandin. Ji ber ku ew ji% 16 ji cûrbecûr şekirên ku bi hêsanî têne hejandin, mîqdara vîtamîna P-yê dihewîne, ew dikare qralîçeya hemî beran - kevçîyên reş, li gorî mîqdara potasyûmê ji pîvazê bilindtir e û ji ber vê yekê pir baş e. ji bo core.
Xwarina ji bo pêşerojê gwîz e. Bi kêmanî bi vê diyardeya cîhana nebatê re, wekî gûzê çamê, têkilî daynin. Ew ji% 69 rûn vedigire, tama pir xweş e, heya% 18 ji proteînên nebatî û nîşah, û bi rastî jî proteîna referansê, vîtamînên B, vîtamîna E, gelek hêmanên şop û metalên bingehîn hene.
About li ser selete, sebze û fêkiyan, ji nebatek çandî û çolî ya di derheqê mişmişan de, xwarinên efsûnî yên ji genimên nijandî ji bîr nekin.
Gezûz, birîçk, tewra pelên birdokê jî maddeyên ku pêşkeftina tumorên xirab ditepisînin hene.