Di yek ji gotaran de, me bi hûrgulî cûdahiya di navbera karbohîdartên kêrhatî û ne pir bikêr de diyar kir. Îro em ê bi hûrgulî li ser wan karbohîdartên ku wekî kêrhatî têne dabeş kirin û di wê de cîhek pêşeng digirin biaxivin. Li dora vê fêkiyê ji ber naveroka zêde ya şekir û nîşa tê de gelek axaftin tê kirin. Dema ku mûz bi tevahî gihîştiye, ew xwediyê rengek zer û lekeyên tarî ye, di heman demê de rêjeya şekirê tê de digihîje asta herî zêde. Dema ku mûzek negihîştî di stara berxwedêr de dewlemend e. Ev cure nîşa ji aliyê laş ve nayê xwar. Ev tê wê wateyê ku ew di nav xwînê de nayê girtin, ji ber vê yekê, ew bandorek neyînî li ser asta şekirê xwînê nake. Hêjayî gotinê ye ku nîşteşa berxwedêr xwarina bakteriyên bikêr ên rûvî ye û yek ji "berhemên" perçebûna nîşa berxwedêr asîda butîric e. Ev asîd ji bo tenduristiya rûvî yek ji asîdên rûn ên zincîra kurt ên herî girîng e. Dibe ku ev nûçe ji gelek kesan re bibe şok. Erê, kartol karbohîdratek baş e, ji bo parêzek tendurist maqûl e. Her tişt li ser wê yekê ye ku hûn wê çawa çêdikin. Mînakî, heke hûn kartolê bişewitînin, ew ê bibe sedema bilindbûna şekirê xwînê ji ber îndeksa glycemîkî ya bilind a kartolên şilandî. Lêbelê, heke hûn kartolan çend demjimêran bixin nav sarincê, dê bi hemî feydeyên ku jê re tê re çîçeka berxwedêr zêde bibe. Ev kartol dikarin li salatekê bên zêdekirin. Her tiştê ku bi beran ve girêdayî ye ji bo me û mîkroflora meya symbiotic mezin e. Berry indexek glycemîkî ya kêm heye û di mîqdarên mezin de rê nade berdana însulînê. Wekî din, ev karbohîdartan ji hêla antîoksîdantan ve dewlemend in û divê di demsalê de li ser maseya her zebzeyan û omnivore be. Gelek kes ji ber sedemên cûrbecûr bi tundî li dijî leguman in. Bi rastî, ji bo hin kesan, peywira xwarkirina fasûlî dikare ji bo pergala digestive dijwar be. Di heman demê de, fasûlî fîberên kêrhatî hene, wek nimûne, oligosaccharides. Gelek lêkolîn nîşan didin ku xwarina baqilan rîska nexweşiya dil kêm dike. Fasûlî pirreng in - ew dikarin li şorbe, şorbe, selete, û hem jî bi tena serê xwe bixwin. Bê guman, xwarinek wusa ne ji bo her rojê ye, lê tê pêşniyar kirin ku heftê carekê fasûlî li parêzê zêde bikin.
2022-11-11