Jiyana vegan tê wateya rakirina hemî hilberên heywanan. Lê carinan, tevî şerê li dijî îstismarkirina heywanan, vegan bi neyekserî bi baxçevaniya kevneşopî piştgirî didin xwedîkirina heywanan. Armanca vê gotarê ew e ku hişmendiya di nav xwendevanan de zêde bike û ji baxçevanên hobî re bibe alîkar ku ji karanîna hilberên heywanan dûr bisekinin û zeviyên xwe bi exlaqî mezin bikin.
, û ev nîşanek e ku di cîhana nûjen de îstismarkirina heywanan çiqasî berbelav e. Zehmet e ku meriv bifikire ku çi rêjeyek mezin a hilberên heywanan di axê de diqede. Çêkirina goşt ji tenûra xwarinê têr nake, divê ji zincîra çandina sebzeyan jî were derxistin. Bi gelemperî di pratîka baxçevanan de hêmanên wekî xwîn û hestiyên heywanan, zibil û feq hene. Li gorî hin texmînan, 11,4% ê dahata brut a pîşesaziya goşt ji hilberên jêrîn ên wekî xwarina hestî û xwînê tê. Zibilên ku kêm têne zanîn lê pir têne bikar anîn perr, qalikên hêkan û dewarên masiyan hene. Ew ji bo zibilkirina axê têne bikar anîn. Beşek ji tevkariya we ya ji bo cîhanek bêyî şîdeta li ser heywanan ev e ku ji bo baxçê xwe veguherînin zibilên giyayî.
Hin cotkar jixwe pratîkên agronomiyê yên nebatan bikar tînin. Berhemên wan bi gelemperî "vegan" têne navnîş kirin. Lê mixabin, meyla berbi çandiniya vegan di destpêka xwe de ye. Dema ku dibe bila bibe, kirîna hilberên weha ji bo berfirehkirina vê bazarê baştirîn alîkarî ye. Beriya her tiştî, amûra herî bihêz a ku piştgirî dide çandiniya vegan pereyê we ye. Ji firoşkarên bazarê ji bo hilberên weha bipirsin: daxwazî peyda dike. Bazirganên taybet dikarin ji pargîdaniyên mezin zûtir bersivê bidin daxwazên xerîdar. Bi her awayî, pirskirina li ser hilberên vegan dê hişmendiyê bilind bike û bi demê re encam bide.
Ger hûn fêkî û sebzeyên xwe bi xwe mezin bikin pir xweş e. Li firotgehan, hûn dikarin zibilên nebatî yên ku şûna xwarin û zibilê hestî û xwînê digirin bikirin. Armanca bikaranîna zibilê ew e ku axê bi mîneralek diyarkirî dewlemend bike. Xwarina hestî û zibil ji bo lê zêdekirina fosforê, ku nebat ji bo pêşkeftina kok û avakirina fêkî hewce ne, têne bikar anîn. Fosfat an fosfatê nerm bikar bînin. Ew bêtir kedkar e, lê encam dê salek nemîne. Xwarina xwînê nîtrojenê peyda dike, ku mezinbûna nebatan pêşve dike. Ew dikare bi ardê alfalfayê were guhertin. Potassium bandorê li senteza proteînên nebatê dike û dibe alîkar ku herikîna avê di nebatê de were sererast kirin. Bi gelemperî, çavkaniyên potassium çavkaniyên ne-heywanî yên wekî axek dar, potaş, an pelên citrus in.
Elementên şopandinê ji bo baştirkirina hilber û kalîteya wê pêvekek girîng in. Zibila behrê ji her nebatek axê xwedan hûrbûnek mîkroparêzan e û ji bo baxçeyek vegan vedîtinek girîng e. Ax zindiyek e. Axa saxlem ji hêla hêman, mîkroorganîzma, kêzik û bakteriyan ve dewlemend e. Zêdebûna gubre, giyayê an jî kêzikan dikare organîzmayên zindî bikuje. Nehevsengiya yek mîneral dikare bibe sedema guherîna asîda axê û vegirtina mîneralên din ji hêla nebatan ve têk bibe. Axa li baxçê xwe biceribînin da ku her kêmasiyan nas bikin. Gelek pirsgirêk dikarin bi balanskirina mîneralên axê rast werin çareser kirin. Mînakî, zêdekirina pir kompost dikare asta nîtrojenê zêde bike, ku dikare bibe sedema mezinbûna pelan li ser hesabê fêkî!
Zibilên nebatan bi gelemperî ji kompost, giyayên deryayê, ax û çaya kompostê pêk tê. Gubreya exlaqî dikare ji cûrbecûr çandiniyên ku bi taybetî ji bo dewlemendkirina axê têne mezin kirin were çêkirin. Zehf bikin ku hûn malzemeyan du caran kontrol bikin da ku hûn pê ewle bibin ku kompost zibil û hêkan tune. Li berhevokê mêze dikin, çêtir e ku meriv di qonaxên cûda yên demsala mezinbûnê de tansiyonên bilind ên her mîneralan bikar bîne. Di biharê de, balê bikişînin ser fosforê, ku pergalên root pêşve dike. Dema ku nebatên ciwan diçin mezinbûnê, dora nîtrojenê ye. Di dawiyê de, gihandina fêkiyan pêdiviya zêde ya potassium heye. Sê N/P/K di her baxçeyê de pir baş dixebite.
Di dawiyê de, reçeteyek bonus
- 6 qedehên şekir
- ½ kasa kulîlkên lavenderê yên hişkkirî
- 1 kasa sabûna şilek bê bîhn
- 1 qedeh rûnê zeytê
- 12 Dilopên Rûnê Esasî yên Lavender
- 12 dilopên rûnê porteqalî yên bingehîn
- 6 dilop rûnê bingehîn ê dara çayê
Di tasek mezin de, şekir û kulîlkên lavender tevlihev bikin. Sabûna şil, rûnê zeytûnê û hemû rûnên bingehîn lê zêde bikin. Bi rêkûpêk tevlihev bikin. Scruba encam dê mîna hevîrê stûr be. Ji bo bîhnfirehiyê hûn dikarin hin zenga porteqalî lê zêde bikin. Di firaxek bi qapaxek hişk girtî de hilînin.