Sal bi sal gurçikên me xwînê parzûn dikin, xwê, jehr û madeyên din ên zirardar ji laşê me derdixin. Bi demê re, xwê di gurçikan de têne razandin, ku divê bêne avêtin. Lê çawa? Ew pir hêsan e. Komek parsley an jî kulîlk (pelên korander) bigirin û bi avê bişon. Dûv re wê bikin perçeyên piçûk û têxin tasekê. Bi ava kaniyê tijî bikin û deh deqeyan bikelînin. Bihêlin ku bîhn sar bibe, paşê parzûn bikin û bihêlin. Rojê yek qedehek ji deqê vexwin û hûn ê bibînin ku di dema mîzkirinê de hemû xwê û jahrên din ên berhevkirî ji gurçikên we derdikevin. Hûn dikarin her weha bala xwe bidin ku hûn ji berê pir çêtir hîs dikin. Parsley û cilantro paqijkirina gurçikê ya herî xwezayî ye!