Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kalorîk | 361 kCal | 1684 kCal | 21.4% | 5.9% | 466 g |
| Proteins | 11.98 g | 76 g | 15.8% | 4.4% | 634 g |
| Fats | 1.66 g | 56 g | 3% | 0.8% | 3373 g |
| Carbohydrates | 70.13 g | 219 g | 32% | 8.9% | 312 g |
| Fîbera alimentary | 2.4 g | 20 g | 12% | 3.3% | 833 g |
| Av | 13.36 g | 2273 g | 0.6% | 0.2% | 17013 g |
| Xwelî | 0.47 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| carotenên beta | mg 0.001 | mg 5 | 500000 g | ||
| Lutein + Zeaxanthin | 79 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.08 | mg 1.5 | 5.3% | 1.5% | 1875 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 10.4 | mg 500 | 2.1% | 0.6% | 4808 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.438 | mg 5 | 8.8% | 2.4% | 1142 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.037 | mg 2 | 1.9% | 0.5% | 5405 g |
| Vîtamîna B9, folat | 33 μg | 400 μg | 8.3% | 2.3% | 1212 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.4 | mg 15 | 2.7% | 0.7% | 3750 g |
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1 | mg 20 | 5% | 1.4% | 2000 g |
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 100 | mg 2500 | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 15 | mg 1000 | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 25 | mg 400 | 6.3% | 1.7% | 1600 g |
| Sodyûm, Na | mg 2 | mg 1300 | 0.2% | 0.1% | 65000 g |
| Sûfûr, S | mg 119.8 | mg 1000 | 12% | 3.3% | 835 g |
| Fosfor, P | mg 97 | mg 800 | 12.1% | 3.4% | 825 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 0.9 | mg 18 | 5% | 1.4% | 2000 g |
| Mangan, Mn | mg 0.792 | mg 2 | 39.6% | 11% | 253 g |
| Sifir, Cu | 182 μg | 1000 μg | 18.2% | 5% | 549 g |
| Seleniyûm, Se | 39.7 μg | 55 μg | 72.2% | 20% | 139 g |
| Zinc, Zn | mg 0.85 | mg 12 | 7.1% | 2% | 1412 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.31 g | max 100 г. | |||
| Asîdên Amînoyî yên Pêdivî | |||||
| Argînîn * | 0.416 g | ~ | |||
| valîn | 0.502 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.254 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.444 g | ~ | |||
| leucine | 0.828 g | ~ | |||
| lîzîn | 0.231 g | ~ | |||
| methionine | 0.21 g | ~ | |||
| threonine | 0.32 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.139 g | ~ | |||
| fenilalanîn | 0.591 g | ~ | |||
| Asîdên amînoyî yên têne guhertin | |||||
| alanîn | 0.366 g | ~ | |||
| Asîta aspartîk | 0.484 g | ~ | |||
| glycine | 0.41 g | ~ | |||
| Asîdê glutamîk | 4.198 g | ~ | |||
| proline | 1.409 g | ~ | |||
| serîn | 0.58 g | ~ | |||
| tîrozîn | 0.328 g | ~ | |||
| cysteine | 0.269 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 0.244 g | max 18.7 г. | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 0.218 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 0.01 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 0.14 g | min 16.8 г. | 0.8% | 0.2% | |
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.005 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 0.135 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 0.727 g | ji 11.2 heta 20.6 | 6.5% | 1.8% | |
| 18: 2 Linoleîk | 0.685 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.043 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.043 g | ji 0.9 heta 3.7 | 4.8% | 1.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.685 g | ji 4.7 heta 16.8 | 14.6% | 4% |
Nirxa enerjiyê 361 kcal e.
- kûpa bêsiftkirî, pijiyayî = 137 g (494.6 kCal)
Ardê genim, nanpêj, bê zexmkirî dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wek: fosfor -% 12,1, mangan -% 39,6, sifir -% 18,2, seleniyûm -% 72,2
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
Tags: naveroka kalorî 361 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, çi bikêrhatî ye Hevîrê genim, nanpêj, bêhêz, kalorî, xurdemenî, taybetmendiyên kêrhatî Hevîrê genim, nanpêj, bêhêz