Contents
Kartolên şirîn, ku ji bo berjewendiya xwe, ji hempîşeya xweya populer derbas dike. Ew tuber dirêj e ku bi goştê şirîn, nermik û çermê zirav heye. Taste pir dişibe firingiyên kartolê şirîn, tenê pir şirîn e. Ew dikare bibe bingeh ji bo şorbe, şirînahî, casseroles, xwarinên alî, salads, û stew. Çima divê kesek wê vexwe?
Potatoya şêrîn stresê kêm dike.
Stres ji bo laşê me bi tevahî nayê dîtin lê bandorê li tenduristiya me dike. Piştgiriya pergala nervê û pergala berevaniyê dê bibe alîkar ku kartolê şirîn. Tama wê ya şirîn moodê çêtir dike; mimkun e ku meriv gelek şirînahiyên kêrhatî, wek muffins amade bike. Kartolê şirîn têra xwe potassium heye, ku di rewşên stresker de dikeve.
Potatoya şêrîn karê pergala hormonî asayî dike.
Di kartola şêrîn de fîtoestrojen hene, ku dişibin hormonên jinan. Divê jin wê bikar bînin, nemaze di dema menopozê de. Potatoya şirîn dê hilberîna hormonan hevseng bike û dilsaziyê birêkûpêk bike.
Yam bedewiya çerm piştgirî dike.
Kartolê şirîn çavkaniyek vîtamîna C ye, ku hilberîna kolajenê pêşve dike. Di heman demê de ew antioxidantek e ku çerm ji pîrbûna zûtir diparêze. Potatoya şirîn gelek vîtamîna A heye, ku ji nûvekirina hucreyên çerm berpirsiyar e.
Potatoya Sweetîrîn hilberek e ku bi indexek glîkemîk kêm e.
Potatoya şirîn gengaz e ku ji bo kesên bi şekir xwarinek kêrhatî çêbike. Ew ê hesreta şîraniyan bikujin. Ew ê asta şekirê xwînê zêde neke, ji ber ku xwedan endeksek glycemic kêm in.
Potatoya şirîn damarên xwînê paqij dike.
Kartolên şirîn gelek fîber, karotenoîd û vîtamînên B hene, ku dibin alîkar ku asta kolesterolê di xwînê de kêm bibe; vîtamîna C dîwarên damarên xwînê xurt dike û tansiyona xwînê asayî dike.
Yam piştgiriyê dide hêzê
Yam xwarinek pir karbohîdartî ye, û ji ber vê yekê ew ê di gelek stresên laşî û giyanî de kêrhatî be. Kartolên şirîn di heman demê de çavkaniyek hesin in ku ji bo hilberîna enerjiyê û rêziknameya pêvajoyên metabolîk pêdivî ye.
Ji bo bêtir fêr û zirarên tenduristiyê yam - gotara meya mezin bixwînin: