Contents
Heke di demsala havînê de we kîlo winda nekiribe, dibêje pêşgotinê, armancek nû danî pêş: di sala nû de ziravtir bibin! Dema sereke û amadebûna betlaneyên zivistanê dikeve ser xelata diyariyên xweş ên payîzê. Dê çi bibe alîkar ku kîlo winda bibe û kalorî kêm bibe, û metabolîzmayê zûtir bike?
Lihane
Kalorî (ji 100 g hilberê): 25 KK, rûn - 0.3 g, karbohîdart - 5 g, Proteîn 1.9 g, glukoz - 1.9 g, fîbera parêz - 2 g.
Ji hêla fîberê ve dewlemend û ji hêla karbohîdartan ve xizan (ya ku dê temaşevanên parêzên kêm-karbohîdartan kêfxweş bike), kulîlk ji hêla vîtamîna C, kalsiyûm û magnesium ve dewlemend e, ku metabolîzmê zûtir dike û we pir bêdengtir dike. Şorbe, cil û bergên makarona, tav û piyan, selete, û tewra kulîlkên pîzza jî zehmet e ku meriv xwarinek tevlihev bike, nemaze pisporek. Tewra reçeteya kevin a baş a kelemê ya di berfê de dê parêza weya parêzê pir dewlemend bike.
Brussels pişk
Kalorî (ji 100 g hilberê): 43 KK, -0 rûn, karbohîdart 8 g, Proteîn - 4,8 g.
Ji bo sifrê pêkhateya parêzê ya bêkêmasî tê xwarin: şîva bi keviyên Brukselê dê ji 3 demjimêran zêdetir hestek têrbûnê bide. Ji hêla potasyum û kalsiyûmê, û vîtamînên B6, C, A, 12 ve dewlemend e, kelem ji werimandinê re dibe alîkar û şilava zêde ji laş derdixe. Bê guman ew ê xweş be ku sibê sibê li ser pîvanê bin û yên xwestek kêmtir bibînin! Kulîlkên Brukselê bi gelemperî xwarinek xwar an pêkhatek stirê nebatî bikar tînin an jî tenê bi sos û cil û bergan re têne pêşkêş kirin.
Yam
Kalorî (ji 100 g hilberê): 61 KK, rûn - 0 kerb - 14,6 g, Proteîn 2 g.
Ji ber taybetmendiyên wê yên bikêr û pêkhateya hormonan, ev kartolê şîrîn bi rastî ji keçên nazik hez dike. Ger parêza we ji hêla fîberê ve xizan be, û hûn nikaribin behîv û gêzeran ragirin, fêr bibin ka meriv çawa çêlekê çêdike. Curry, pîvaz, selete, şorbe û şorbe tenê hinek ji wan in ku hûn dikarin vê zebzeya xwerû û kêm-kalorî çêbikin. Wekî din, ew bi efsûnî bîhnfirehiya we têr dike û laş bi vîtamînên bikêr têr dike.
Kûndir
Kalorî (ji 100 g hilberê): 28 KK, rûn - 0.3 g, karbohîdart - 7.7 g, Proteîn 1,3 g.
Kulîlk bixwe kokteylek vîtamîn û mîneral e: vîtamînên C, E, B1, B2, PP, û beta-carotene û potassium, kalsiyum, hesin, magnesium, sifir, zinc, kobalt, silicon, fluorine. Û ji ber ku kulîlk ji sedî 90 av e, ew dikare di xwarina xweya xwarinê de bi comerdî were bikar anîn. Bi taybetî di dessertan de pijandin, pijandin, xêzkirin, berhevkirina bi fêkî. Pîrek hûrkirî, têxin nav şorbe, ceh, an saladê.
sêv
Kalorî (ji 100 g hilberê): 47 KK, rûn - 0,4 g karbohîdart - 9.8 g, Proteîn 0.4 g
Ji bo têrkirina laş bi vîtamînên A, B û C tê pêşniyar kirin ku sêv xav bixwin. Lê bi taybetî wekî alternatîfek ji şîrîniyê û wekî malzemeyek di xwarinek sêvan de pir populer e. Ew ê tama şilav û ava pir pêkhatî dewlemend bikin, ji bo çêkirina kek an ordek, ku wekî bingehek ji bo pijandinê an petatên şirîn ên şîrîn, sorbet, û marşmallow maqûl in.
