Contents
Em hemî dixwazin ku tendurist û dilşikek baş bin. Em hemî dixwazin kêfxweş bibin û ji xwarinê sûd werbigirin. Lê pir caran xwarin û xwarinên xweş tam ne tendurist in. Meriv çawa hemî tevliheviyan fam dike û fêr dibe ka meriv çawa tahm û tendurist dixwin, em ê di vê gotarê de fêr bibin.
Xwarinên tendurist û nexweşî çi ne
Xwarinên tendurist ew xwarinên xwezayî ne ku vîtamîn, mîneral, fîber, proteîn, rûn û karbohîdartan hene. Di nav wan de zêde şekir û xwê tune, zêdekerên tamê, parastin, stûr, rengîn û stabîlîzker tune.
Xwarinên kêrhatî ev in:
- Sebze û kesk
- Fêkî û fêkiyan
- Hilbera şîr
- Gûz û hingivîn
- Cereal û baqî
- Masî û goştê rûn
Sebze, giha, fêkî û berên nû dikarin bi mîqdarên bêsînor werin xwarin. Lêbelê, hewce ye ku ji bo kesên ku pirsgirêkên wan bi reh û mîz û nexweşîyên mîde hene re bijîjkek bişêwirin.
Çêtir e ku meriv hilberên şîr bêyî şekir û rûn kêm hilbijêrin - bi vî rengî ew ê kêm kalorî bin. Lê nayê pêşniyar kirin ku merivên bi tevahî bê rûn bikirin, ji ber ku rûnê heywanê di wan de bi rûnê nebatî tê veguheztin, û ne her gav bi kalîteya baş. Ew çêtir e ku meriv tercîhê bide hilberên şîr ên ku ji% 1,5-5% rûn in.
Tevî rastiya ku gûz û hingiv saxlem in jî, parêzparêzên xwarinê ji ber naveroka wan a zêde kaloriyê pêşniyar dikin ku ew di hejmar kêm de bikar bînin. 100 gram gûz, bi navînî 500-600 kcal heye.
Di heman demê de nayê pêşniyar kirin ku meriv ji dexl û mîberan zêde were bikar anîn. Nutritionists şîret dikin ku hûn rojê rojê 1-2 caran nexwin.
Di warê bikaranîna masî û goştê bêhêz de - rojane perçeyek piçûk bes ji me re ye, û awayê herî girîng ê hilberandinê ev e - tercihiyê bidin kelandin, kelandin û grilêdanê.
Xwarinên zerardar ev in:
- Xwarina zû an xwarina sorkirî
- Sosîs
- Nanpêj û Pastîrîn
- Chips û croutons
- Sos, mayonez û ketçap
- Xwarinê konserve
- berhemên Fast food
- Arekir û xwê
- Vexwarin û avên karbonî
- Alkol
Xwarina bilez an xwarinên sorkirî bi rûn û sorkirî kûr dibe ku di rûn û adedîtîv de zêde bin. Pargîdaniyek bi gelemperî% 15-30-ê ya caloriya we ya rojane ye. Ji ber vê yekê, nayê pêşniyar kirin ku mehê carek zêdetir xwarina bilez bixwin.
Berhemên sosîsê bi qalîteya bilind û kêm in. Li supermarketan, bi bihayek nizm, ew bi gelemperî hilberên ku goştê nizm tê de hene, bi lêzêdekirina mezin a stûrker, zêdekerên tamê, rûn û rengan difiroşin.
Berhemên nanpêj û şîrîniyê bi rêjeyên zêde şekir, reng û lêzêde hene. Nanê spî - nermtir û spîtir - zerartir e. Hevîrê genimê spî yê pola herî bilind ji her tiştê kêrhatî yê ku di genim de heye, bi rêzê, ard + hevîr + şekir = bombeyek kalorî tê paqij kirin.
Berikên çîkolata bi gelemperî di şekir û parastinê de zêde ne. Ger hûn dixwazin çîkolata bikin, 1-2 çîkolata tarî ku naveroka kakaoyê ji %70 zêdetir e bixwin.
Chips û crackers ji xeynî naveroka wan a zêde kaloriyê, qet sûdê nagirin. Hûn dikarin xwe bi wan xweş bikin, lê ne mehê 1-2 caran.
Mayonez, ketçap û sosên din - tê de başkerên bîhnxweş, parêzvan, mîqdarên zêde rûn û cîgirên tama hene. Hûn dikarin wan tenê hinekî li parêzê zêde bikin, lê çêtir e ku meriv wan veqetîne.
Xwarina konservekirî her gav ne xirab e, carinan ew gelek alîkariyê dikin û dihêlin ku em zû û cûrbecûr bixwin. Lê, bi saya konserveyê, ew pir caran hin taybetmendiyên xwe yên bikêr winda dikin, û di heman demê de gelek xwê jî dihewînin. Ji ber vê yekê, çêtir e ku meriv tercîhê bide xwarinên teze an cemidî.
Berhemên tavilê (şorbe, kartolên şirîn, ceh, hilberên cemidî) gelek kîmyewî, xwê dihewîne û heke zêde were vexwarin dikare bi rastî zirarek mezin bide tenduristiyê. Ew di vîtamîn û hêmanên şopê de kêm in, lê gelek "kaloriyên vala" hene.
Xwê, mîna şekir, jehreke spî ye. Xwêdana zêde xwarê di laş de ragirtina şilavê pêşve dixe, tansiyona xwînê dadixe. Biceribînin ku xwe bi xwarinên zêde şor nekin. Arekir kerb vala û bilez e.
Di vexwarinên karbonkirî yên şekir de gelek şekir, pêvekên kîmyewî û gaz hene.
Alkol bi miqdarek mezin zerardar e, di heman demê de gelek karbohîdratên vala jî dihewîne, laş jehrî dike û avê diparêze. Nutritionists destûr didin şeraba sor an spî ya hişk, ne ji 100 ml. her roj. Lê di parêzek de, çêtir e ku meriv dev ji her vexwarinên alkolê berde.
Meriv çawa di parêzê de şûna xwarinên ziyandar digire?
Ger xwarinên nebaş di parêza we de her roj û bi mîqdarên mezin hebin, redkirina wan bi yekcarî dê pir dijwar be. Ji bo ku xwe ji stres û şikestinan dûr bixin, gelek pisporên xwarinê pêşniyar dikin ku hêdî hêdî xwarinên netendurist bi yên saxlem veguherînin. Mînakî, ji bo destpêkek, hûn dikarin parêza xwe bi fêkî û fêkîyên teze cihêreng bikin - sêv, hirmî û kiwi bişon û li cîhek berbiçav an li ser maseya xwe bixin nav piyalekê. Û gava ku hûn bixwazin bixwin, hûn ê tabloyek bi fêkiyên xweşik û dev-avê bibînin. Û hûn ê ji bîr nekin ku hûn ji xwe re tenduristiyê dixwazin, û hûn ê ew qas naxwazin ku çîpên netendurist bixwin.
Ji piçûkan dest pê bikin û hemî tiştên nepêwist bi yekcarî ji holê ranekin. Li şûna xwarinê hêdî hêdî, wek nimûne li şûna xwarina bilez - ji xwe re hamburgerek malê çêkin. Ji bo ku hûn zêde nan nexwin, hûn dikarin çeqeyek tov hilînin, bi mastê rûn bikin, çemberek tomato, pelek salox, mirîşka kelandî an pijyayî û pariyek penîr deynin ser. Li şûna xwê biharatên xwezayî bikar bînin, xweş e. Li şûna sosîsê, mirîşk, turq an goştên din ên bêhêz bipije - ew dikarin di firinê de, hêdî hêdî bipije. Frîtên frensî dikarin di firinê de, bêyî rûn jî werin pijandin – pir xweş e, ji min bawer bikin.
Meriv çawa xwe motîve dike ku meriv derbasî xwarina guncan bibe
Lê çawa ku li nêzîkê we paketek cookie-yên wusa xweş hene, meriv çawa xwe razî bike ku xwarinek rast çê bike. Rêyek wusa heye - xeyal bikin Di nav pakêtek çerezan (şekir, rûn) de çiqas zirardar heye. Imagine xeyal bikin ka ev adedîtîfên ziyandik çiqas kîloyên zêde li we zêde dikin. Fêr bibin ka ew çawa zirarê didin pergala we ya rehikan, û li şûna ku hûn ji xwarinê enerjî û hêzê bigirin, hûn madeyên bi zirar dibînin.
Tenê xwarinên bêserûber nekirin, û ew e. Ji bo hefteyê planek xwarinê û navnîşek xwarinê çêbikin, li gorî navnîşê bikirin. Wê hingê hûn ê hilberên zerardar tunebin - û hûn ê berê xwe bidin xwarina rast. Welê, heke birçîbûn li derveyî malê we girt - tercîhê bidin xwarina rast, berhevoka li ser etîketê bixwînin û bifikirin ka ew hêjayî xwarinê ye.
Wêneyên ku hûn bi tenduristiyê re têkildar dikin daliqînin. Di derheqê xwarina guncan de bêtir agahdarî temaşe bikin û bixwînin - û gav bi gav bi awayê rast ji nû ve avabikin.
Pêşniyarên xwarina guncan
Ger em laşê xwe bidin madeyên bikêr, ne ku bi şekir û adedîstan bêhnxweş in, wê hingê ew pir zû dest pê dike ji me re dibêje "spas". Em pêlek hêz û şahiyê hîs dikin, em serê sibê bi hêsanî û bi bişir radibin.
Bi xwarina guncan re, şansê pêşkeftina şekir mellitus, nexweşiya dil û rehm, hîpertansiyon û hwd kêm e. Hilberîn, çalakî, zêdebûna giyan, xuyang baştir dibe, û hêj kîloyên zêde jî diçin. Ciwan û tendurist dirêjtir têne parastin.
Çi dibe sedema bikaranîna hilberên zirarê?
Herî Berhemên Tendurist
Bi xwe re hevaheng bin û îro li ser xwarinê rast dest pê bikin.