Menûya parêza Buckwheat hêsan e: Tenê hefteyê tenê qulikê buckwheat -ê ku bi taybetî hatî amadekirin heye. Buckwheat bi ava kelandî bê xwê û baharat tê rijandin û diwanzdeh demjimêran tê lêxistin.
Taybetmendiyên parêza buckwheat:
- Porfa Buckwheat dikare di nav rojê de bê xwarin, her ku hûn dixwin ku hûn xwarinê dixwin. Xwarina paşîn 4-6 demjimêr berî razanê.
- Ger hûn bixwazin, 1% kefîrê qelew li çewlê wekî xwarinê zêde bikin. Pîvana xwe bişopînin: hûn dikarin rojê bi qasî ku hûn bixwazin porû bixwin, û ji 1 lître kefir zêdetir nebin.
- Av - ava sade an mîneral a bê gaz - dikare bê tixûb vexwarin.
- Heke hûn bi taybetî birçîbûnek tûj a birçîbûnê, 30-60 hûrdeman berî razanê biceribînin, hûn dikarin 1 piyalek ji sedî 1 kefir vexwin.
Piştî yekem "hefteya buckwheat", divê hûn herî kêm mehekê bêhna xwe bidin. Wê hingê ew ê gengaz be, bêyî encamên cidî ji bo laş, hefteyek din li ser buckwheat rûne û 4-10 kîloyên din winda bike. Lêbelê, parêzvan parêzên mono, yên ku parêza Buckwheat tê de ne, tenê wekî rojên rojiyê pêşniyar dikin. Her tiştê din ji bo tenduristiyê ne xeternak û ne ewle ye. Wekî ku ew dibêjin, Wezareta Tenduristiyê hişyar dike…