Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 226 kCal | 1684 kCal | 13.4% | 5.9% | 745 g |
| Proteins | 8.86 g | 76 g | 11.7% | 5.2% | 858 g |
| Fats | 12.7 g | 56 g | 22.7% | 10% | 441 g |
| Carbohydrates | 15.95 g | 219 g | 7.3% | 3.2% | 1373 g |
| Fîbera alimentary | 3.9 g | 20 g | 19.5% | 8.6% | 513 g |
| Av | 57.02 g | 2273 g | 2.5% | 1.1% | 3986 g |
| Xwelî | 1.57 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1% | 4500 g |
| rêtînolê | mg 0.016 | ~ | |||
| carotenên beta | mg 0.046 | mg 5 | 0.9% | 0.4% | 10870 g |
| lycopene | 1 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 120 μg | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 32 | mg 500 | 6.4% | 2.8% | 1563 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.09 | mg 2 | 4.5% | 2% | 2222 g |
| Vîtamîna B9, folat | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 2.3% | 1905 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.93 μg | 3 μg | 31% | 13.7% | 323 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.4 | mg 90 | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.6 | mg 15 | 4% | 1.8% | 2500 g |
| beta tocopherol | mg 0.04 | ~ | |||
| Rêzeya tokoferol | mg 2.16 | ~ | |||
| tocopherol | mg 1.11 | ~ | |||
| Vîtamîn K, fîlokvînon | 15.3 μg | 120 μg | 12.8% | 5.7% | 784 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.65 | mg 20 | 8.3% | 3.7% | 1212 g |
| Betaine | mg 3.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 209 | mg 2500 | 8.4% | 3.7% | 1196 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 89 | mg 1000 | 8.9% | 3.9% | 1124 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 32 | mg 400 | 8% | 3.5% | 1250 g |
| Sodyûm, Na | mg 397 | mg 1300 | 30.5% | 13.5% | 327 g |
| Sûfûr, S | mg 88.6 | mg 1000 | 8.9% | 3.9% | 1129 g |
| Fosfor, P | mg 178 | mg 800 | 22.3% | 9.9% | 449 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Hesin, Fe | mg 1.19 | mg 18 | 6.6% | 2.9% | 1513 g |
| Mangan, Mn | mg 0.249 | mg 2 | 12.5% | 5.5% | 803 g |
| Sifir, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 3.4% | 1299 g |
| Seleniyûm, Se | 9.2 μg | 55 μg | 16.7% | 7.4% | 598 g |
| Zinc, Zn | mg 1.75 | mg 12 | 14.6% | 6.5% | 686 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 14.78 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 0.9 g | max 100 г. | |||
| Glukoz (dextroze) | 0.2 g | ~ | |||
| sucrose | 0.4 g | ~ | |||
| fructose | 0.3 g | ~ | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 28 | herî zêde 300 mg | |||
| Acîdê rûnê | |||||
| Transgender | 0.467 g | max 1.9 г. | |||
| rûnên trans ên yekser têrkirî | 0.409 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | |||||
| Asîdên rûnê yên têrbûyî | 4.384 g | max 18.7 г. | |||
| 4: 0 Bi rûn | 0.045 g | ~ | |||
| 6: 0 Naylon | 0.034 g | ~ | |||
| 8: 0 Kaprîlîk | 0.023 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.055 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.066 g | ~ | |||
| 14: 0 Mîrîst | 0.388 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.052 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmîtîk | 2.414 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarîn | 0.091 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 1.16 g | ~ | |||
| 20:0 Arachinic | 0.027 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.015 g | ~ | |||
| 24: 0 Lîgnoserîk | 0.011 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnebûyî | 4.411 g | min 16.8 г. | 26.3% | 11.6% | |
| 14: 1 Mîrîstoleyî | 0.06 g | ~ | |||
| 15: 1 Pênciwîn | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleîk | 0.231 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.204 g | ~ | |||
| 16: 1 wergerandin | 0.027 g | ~ | |||
| 17: 1 Heptadecene | 0.055 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 4.016 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 3.634 g | ~ | |||
| 18: 1 wergerandin | 0.382 g | ~ | |||
| 20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.046 g | ~ | |||
| 22:1 Erucova (omega-9) | 0.002 g | ~ | |||
| 22: 1 cis | 0.002 g | ~ | |||
| 24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
| Asîdên rûnê yên têrnegirtî | 3.042 g | ji 11.2 heta 20.6 | 27.2% | 12% | |
| 18: 2 Linoleîk | 2.819 g | ~ | |||
| 18: 2 îzomer trans, ne diyar e | 0.058 g | ~ | |||
| 18: 2 Omega-6, cis, cis | 2.708 g | ~ | |||
| 18: 2 Acidê Lînolê yê Hevgirtî | 0.053 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.168 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.166 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, Gama Linolenic | 0.002 g | ~ | |||
| 18:4 Styoride Omega-3 | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 3 Eicosatriene | 0.011 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonic | 0.021 g | ~ | |||
| 20:5 Eicosapentaenoic (EPA), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.178 g | ji 0.9 heta 3.7 | 19.8% | 8.8% | |
| 22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.005 g | ~ | |||
| 22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 2.751 g | ji 4.7 heta 16.8 | 58.5% | 25.9% |
Nirxa enerjiyê 226 kcal e.
- mezin = 263 gr (594.4 kcal)
- piçûk = 171 g (386.5 kcal)
Xwarina zû, rast e dewlemend bi vîtamîn û mîneralan wekî: vîtamîna B12 -% 31, vîtamîna K -% 12,8, fosfor -% 22,3, mangan -% 12,5, seleniyûm -% 16,7, zinc -% 14,6
- Vitamin B12 Di metabolîzm û veguherîna asîdên amînoyî de roleke girîng dilîze. Folate û vîtamîna B12 vîtamînên bi hev ve girêdayî ne û di çêbûna xwînê de cih digirin. Kêmasiya vîtamîna B12 dibe sedema pêşkeftina kêmasiya folate ya perçeyî an duyemîn, û her weha anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin K kombûna xwînê birêkûpêk dike. Kêmbûna vîtamîna K dibe sedema zêdebûna dema helandina xwînê, naveroka protrombîn a di xwînê de kêm dibe.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Selenium - hêmanek bingehîn a pergala parastina antioxidant a laşê mirov, xwedî bandorek immunomodulator heye, beşdarî rêkûpêkkirina çalakiya hormonên tîroîdê dibe. Kêmasî dibe sedema nexweşiya Kashin-Beck (osteoarthritis bi gelek deformasyonên lebat, stû û devikan), nexweşiya Keshan (myocardiopathy endemic), trombasteniya mîras.
- Çingo perçeyek zêdeyî 300 enzîm e, beşdarî pêvajoyên sentez û xilaskirina karbohîdartan, proteîn, rûn, asîdên nukleîk û rêziknameya vegotina hejmarek genan dibe. Vexwarina têrker dibe sedema kêmxwînîbûnê, kêmasiya immununasyona duyemîn, sîroza kezebê, têkçûna cinsî, û malformasyonên fetus. Lêkolînên vê paşîn diyar kir ku kapasîteya dozên bilind ên zinc heye ku tevizandina bafûn xera bike û bi vî rengî beşdarî pêşveçûna anemiyê bibe.
Tags: naveroka kaloriyan 226 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, vîtamîn, mîneral, xwarina bilez çiqas bikêr e, tacos, kalorî, xurek, taybetmendiyên kêrhatî yên Fast food, tacos