Melzemeyên Mirîşka Chakhokhbili
| mirîşkek | 1500.0 (gram) |
| pîvaz | 4.0 (perçe) |
| tomar | 800.0 (gram) |
| pîvazê sîr | 2.0 (perçe) |
| bexdenûs | 30.0 (gram) |
| rûnê tîrêjê | 3.0 (kevçîyek maseyê) |
| tirşe | 100.0 (gram) |
| av | 100.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Laşê mirîşkê bişon û pariyên piçûk (per parê 4-6) jê bikin, pîvazê bikelînin, têxin tepsiyekê, rûnê lê bikin û li ser agirê nerm bikelînin heta ku sor bibe. PIT RE PIONVZ BIKIN, GOT CH MIRICK, PIBERR, ALL, HREVN HOPPKIR, qulikên tomato, sîr pelçiqandî, sîrke an ava lîmonê, piçek av an şorbe danin. Panê bi qapaxekê vekin û bikelînin heta ku mirîşk nerm bibe.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 119.7 kCal | 1684 kCal | 7.1% | 5.9% | 1407 g |
| Proteins | 6.9 g | 76 g | 9.1% | 7.6% | 1101 g |
| Fats | 8.9 g | 56 g | 15.9% | 13.3% | 629 g |
| Carbohydrates | 3.3 g | 219 g | 1.5% | 1.3% | 6636 g |
| acîdên organîk | 0.2 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.7 g | 20 g | 3.5% | 2.9% | 2857 g |
| Av | 78.1 g | 2273 g | 3.4% | 2.8% | 2910 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 400 μg | 900 μg | 44.4% | 37.1% | 225 g |
| rêtînolê | mg 0.4 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 2.8% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.07 | mg 1.8 | 3.9% | 3.3% | 2571 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 25.6 | mg 500 | 5.1% | 4.3% | 1953 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 5% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.2 | mg 2 | 10% | 8.4% | 1000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 6.8 μg | 400 μg | 1.7% | 1.4% | 5882 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 5.6% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 5.3 | mg 90 | 5.9% | 4.9% | 1698 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.1 | mg 15 | 7.3% | 6.1% | 1364 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 3.9 μg | 50 μg | 7.8% | 6.5% | 1282 g |
| Vitamin PP, NA | mg 2.6454 | mg 20 | 13.2% | 11% | 756 g |
| niacin | mg 1.5 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 204.6 | mg 2500 | 8.2% | 6.9% | 1222 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 20.1 | mg 1000 | 2% | 1.7% | 4975 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 19.2 | mg 400 | 4.8% | 4% | 2083 g |
| Sodyûm, Na | mg 53 | mg 1300 | 4.1% | 3.4% | 2453 g |
| Sûfûr, S | mg 74.5 | mg 1000 | 7.5% | 6.3% | 1342 g |
| Fosfor, P | mg 96.2 | mg 800 | 12% | 10% | 832 g |
| Klor, Cl | mg 50.2 | mg 2300 | 2.2% | 1.8% | 4582 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 37.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 60.3 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.5 | mg 18 | 8.3% | 6.9% | 1200 g |
| Odod, ez | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 1.8% | 4545 g |
| Kobalt, Co | 7 μg | 10 μg | 70% | 58.5% | 143 g |
| Mangan, Mn | mg 0.0978 | mg 2 | 4.9% | 4.1% | 2045 g |
| Sifir, Cu | 77 μg | 1000 μg | 7.7% | 6.4% | 1299 g |
| Molîbden, Mo. | 2.5 μg | 70 μg | 3.6% | 3% | 2800 g |
| Nikil, Ni | 5 μg | ~ | |||
| Rubîdyûm, Rb | 99.8 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 55 μg | 4000 μg | 1.4% | 1.2% | 7273 g |
| Chrome, Kr | 5.1 μg | 50 μg | 10.2% | 8.5% | 980 g |
| Zinc, Zn | mg 0.8843 | mg 12 | 7.4% | 6.2% | 1357 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 0.7 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 2 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 119,7 kcal e.
Çîkolatayên mirîşkan dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 44,4, vîtamîna PP -% 13,2, fosfor -% 12, kobalt -% 70
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vîtamîna PP beşdarî reaksiyonên redoxê ya metabolîzma enerjiyê dibe. Vexwarina vîtamîna têrker bi têkdana rewşa normal a çerm, rêgezê gastrointestînal û pergala rehikan re tête.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya entegreyên RECIPA ÇIKAN CH CHAKHKHBILI PER 100 g
- 238 kCal
- 41 kCal
- 24 kCal
- 149 kCal
- 49 kCal
- 899 kCal
- 11 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 119,7 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, çawa ji çîçokhbîlî ji mirîşkê, reçete, kalorî, xurekan çêdibe