Di lêkolîna piştî 30-salî ya bi navê "Barê gerdûnî yê nexweşiyê" de, zanyar li seranserê cîhanê di derbarê parêza mirovan de gelek agahdarî berhev kirin. Ji 1990 heya 2017, zanyar daneyên li ser parêza bi mîlyonan mirovên li seranserê cîhanê berhev kirin.
Daneyên texmînkirî yên mirovên 25 salî û mezin - şêwaza jiyanê, parêz, û sedema mirinê.
Vekirina sereke ya vê xebata mezin ew bû ku bi salan, ji nexweşiyên ku bi kêmxwarinê re têkildar in, 11 mîlyon mirov mirin, û ji encamên cixarekêşanê - 8 mîlyon.
Wateya "parêza nebaş" nayê wateya jehrîkirina nexwestî û nexweşiyên kronîk (şekir mellitus type 2, qelewbûn, nexweşiya dil, û rehên xwînê), ku dibe sedema - parêzek bêhevseng.
3 faktorên sereke yên tine xwarin
1 - vexwarina zêde ya sodyûmê (bi serî de xwê). 3 milyon kes kuştin
2 - kêmbûna genimên tevde di parêzê de. Ji ber vê yekê, ew jî 3 mîlyon êş kişand.
3 - ji bo 2 mîlyon kêm fêkiyan.
Zanyar her weha faktorên din ên tinebûnê jî destnîşan kirin:
- vexwarina kêm sebze, baqil, nîsk û tov, hilberên şîr, fîberên parêz, kalsiyûm, asîdên rûn ên omega-3 yên deryayî,
- vexwarina zêde ya goşt, nemaze hilberên ji goşt ên hilberkirî (sosîs, hilberên dûmankirî, hilberên nîv-qediyayî, hwd.)
- vexwarinên dilşewat, şekir, û hilberên ku rûnên TRANS hene.
Ya girîng, parêza nebaş ji bo mirina pêşwext faktorê xetereya sereke bû, ji Cixare kişandinê jî derbas kir.