Xwarina Ducan - di 5 rojan de 7 kg

Naveroka rojane ya caloriyê 950 Kcal e.

Parêza Dukan di wateya xweya rasterast de ne parêzek e (mîna kevçî), lê behsa pergalên xwarinê dike (mîna parêza Protasov). Nivîskarê vê pergala xurekê, fransî Pierre Dukan, di parêza parêzê de serpêhatiya 30 salan heye, ku di encama wê de teknîkek bi bandor a girankirina pirfazê çêbû.

Menûya parêza Ducan li ser xwarinên bi proteîn û kêm karbohîdartan, wek masî, goştê bêhêz û hêk ve girêdayî ye. Van hilberan dikarin di qonaxa yekem a parêzê de bê sînor werin vexwarin. Xwarinên bi proteîn kêm-karbohîdartan kaloriyên zêde nînin û di kêmkirina birçîbûnê de baş in. Guhertoya parêzê ya nivîskarê dirêjahiya qonaxa yekem ji 7 rojan zêdetir sînordar dike, wekî din dikare zirarê nepejirîne ji tenduristiyê re çêbibe.

Ev parêz bi tememî dikeve nav rîtma nûjen a jiyanê, dema ku performans û tewra bilind di tevahiya rojê de hewce dike, ku bidestxistina li ser parêzên din ên kêm-carb (mîna çîkolata) dijwar e.

Demdirêjiya parêza Ducan dikare bigihîje çend mehan, û menuya parêzê pir celeb e û kêmbûna kîloyê ji bo laş bi stresê re nabe. Ji bo demek wusa dirêj, laş bi parêzek nû, normal tête fêr dibe, ango metabolîzma normalîze dibe.

giştî Pêdiviyên parêza Dr. Ducan:

• her roj hûn hewce ne ku herî kêm 1,5 lître ava normal (ne-karbonî û ne-mîneralîzekirî) vexwin;
• rojane tîrêja oat li xwarinê zêde bikin (dê mîqdar bi qonaxa parêzê ve girêdayî be);
• her roj rahênanên sibehê bikin;
• her roj bi kêmanî 20 hûrdem di hewa paqij de bimeşin.

Xwarina Ducan çar qonaxên serbixwe dihewîne, ku her yek ji wan ji bo parêz û hilberên ku têne bikar anîn hewceyên taybetî hene. Eşkere ye ku karîgerî û bikêrhatî dê bi pêkanîna tam û rast bi hewcedariyên di hemî qonaxên parêzê de ve girêdayî be:

• dem êrîşên;
• şanocî alternations;
• dem berbiçav;
• dem stabilîzmê.

Qonaxa yekem a parêza Ducan - "êriş"

Qonaxa yekem a parêzê bi kêmbûna girîng a qebareyê û windabûna giran a bilez ve tête diyar kirin. Di qonaxa yekem de pêdiviyên menuyên herî hişk hene û pir tête xwestin ku hemî bi bêkêmasî werin bicihanîn, ji ber ku di tevahî parêzê de windabûna giraniya tevahî di vê qonaxê de tê diyar kirin.

Di vê qonaxê de wekî beşek menuê, pêşînî ji hilberên bi naverokek proteînek bilind re tê dayîn - ev hilberên heywanan û hejmarek hilberên şîrê yên feqîr ên bi naveroka rûn kêm (bê rûn) ne.

Di vê qonaxê de, gêjbûn, devê zuha û nîşanên din ên xirabbûna tenduristiyê gengaz in. Ev nîşan dide ku parêz dixebite û windakirina tevna adipose pêk tê. bo domdariya vê qonaxê sînorek demkî ya hişk heye û bi başbûna we ve girêdayî ye - heke laşê we parêzek wusa qebûl neke, maweya merheleyê heya kêmtirîn mimkûn kêm bikin, heke hûn xwe baş hîs bikin, wê hingê dirêjahiya merheleyê bigihînin sînorê jorîn di nav rêza weya zêde de:

• giraniya zêde heya 20 kg - dirêjahiya gava yekem 3-5 roj e;
• zêdeyî 20 û 30 kg - dirêjahiya qonaxê 5-7 roj e;
• zêdeyî 30 kîloyî - dirêjahiya gava yekem 5-10 roj e.

Dirêjiya herî zêde divê gava yekem ji 10 rojan zêdetir nebe.

Di Ducan Diet Phase XNUMX de xwarinên destûrdayî:

• bawer bin ku hûn her rojê 1,5 tbsp / l fena donê bixwin;
• bawer bin ku rojane bi kêmî ve 1,5 lître ava rêkûpêk (nekarbonandî û ne-mîneralîzekirî) vexwin;
• goştê bean, goştê hespê, golik;
• gurçik û kezeba golikê;
• Goştê mirîşk û tûrikê bê çerm;
• zimanê beef an goştê goştê goştî;
• her deryayî;
• hêk;
• her masîyek (kelandî, pijiyayî an sorkirî);
• hilberên şîrê şîranî;
• pîvaz û sîr;
• çerm (kêm-rûn) ham;
• Hûn dikarin tirî, xwê, demsal û biharatan li xwarinê zêde bikin.

Hemî xwarinên ku di rojê de di parêzê de têne destûrdan dikarin wekî ku hûn dixwazin tevlihev bibin.

Di qonaxa yekem de, divê were veqetandin:

• îekir
• qaz
• werdek
• goştê rabbit
• goştê beraz

Qonaxa duyemîn a parêza Dr. Ducan - "alternatîf"

Dema ku du menuyên parêzê yên cuda "proteîn" û "proteîna bi sebze" diguherin û bi dirêjahiya wekhev diguherin navê xwe ev qonax girt. Heke giraniya zêdeyî berî destpêkirina parêzê ji 10 kg kêmtir bû, nimûneya alternatîfê dikare li her demê were dirêjkirin an kurtkirin. Vebijarkên nimûneyê:

• rojek proteîn - rojek "sebze + proteîn"
• sê roj "proteîn" - sê roj "sebze + proteîn"
• pênc roj "proteîn" - pênc roj "sebze + proteîn"

Ger, berî destpêkirina parêzê, kîloya zêdeyî 10 kg bû, wê hingê nexşeya alternatîf tenê 5 û 5 roj e (ango pênc roj "proteîn" - pênc roj "sebze + proteîn").

Dirêjahiya qonaxa duyemîn a parêza Ducan bi giraniya ku di gava yekem a parêzê de li gorî formula winda bûye ve girêdayî ye: Di qonaxa yekem de 1 kg windabûn - Di qonaxa duyemîn a "alternatîf" de 10 roj. Bo nimûne:

• windabûna giraniya tevahî di qonaxa yekem de 3 kg - domahiya qonaxa duyemîn 30 roj
• windabûna kîloyan di gava yekem de 4,5 kg - dirêjahiya qonaxa alternatîf 45 rojan
• windabûna kîloyan di gava yekem a parêzê de 5,2 kg - dirêjahiya qonaxa alternatîf 52 rojan

Di qonaxa duyemîn de, encamên qonaxa yekem têne rast kirin û parêz nêzîkê normal e. Armanca sereke ya vê merheleyê pêşîgirtina li vegera gengaz a kîlogramên ku di gava yekem de winda bûne ye.

Di menuya qonaxa duyemîn a parêza Ducan de hemî hilberên qonaxa yekem ji bo rojek "proteîn" û heman xwarinên bi lêzêdekirina sebzeyan vedihewîne: tomato, xiyar, îspenax, fasûlî kesk, rahîn, asparagus, kelem, kerfes. , birîk, zucchini, kivark, gêzer, behîv, bîber - ji bo rojê li gorî menuya "zebze + proteîn". Zebze dikarin bi her rêjeyek û awayê amadekirinê bêne xwarin - xav, kelandî, pijyayî an bi buhar.

Di Ducan Diet Phase II de xwarinên destûrdayî:

• mecbûrî her roj 2 têr li xwarinê zêde bikin. kevçîyên kevçîyên tov
• rojane mecbûrî bi kêmî ve 1,5 lître ava normal (nekarbonandî û ne-mîneralîzekirî) vexwin
• hemî hilberên menuya qonaxa "êrîş".
• sebzeyên bê navber
• penîr (naveroka rûnê ji% 6 kêmtir) - 30 gr.
• fêkî (rez, kiraz û mûz qedexe ye)
• kakao - 1 têr
• şîr
• starch - 1 têr
• keşke
• krem - 1 têr
• sîr
• ava bacanê sor
• biharat, adjika, bîbera germ
• rûnê nebatî ji bo sorkirinê (bi rastî 3 dilop)
• gêrîkan
• nan - 2 perçe
• şeraba spî an sor - 50 g.

Zêde Divê hilberên qonaxa duyemîn neyê tevlihev kirin wekî hilberên qonaxa yekem - ji wan hûn dikarin rojane tenê du hilberan hilbijêrin. Di vê rewşê de, hilberên qonaxa yekem, wekî berê, bi kêfî tevlihev dikin.

Di qonaxa duyemîn de divê were derxistin:

• birinc
• hilberan
• avocado
• hejmar
• fasûlyên fireh
• peas
• xwarin
• pasta
• diranan
• garis

Qonaxa sêyemîn a parêza Ducan - "yekbûn"

Di dema qonaxa sêyemîn de, giraniya ku di du qonaxên pêşîn de hatî bidestxistin stabîlîze dibe. Dirêjahiya qonaxa sêyemîn a parêzê tête hesibandin, û her weha domdariya qonaxa duyemîn - li gorî kîloya winda ya di gava yekem a parêzê de (ji bo 1 kg giraniya winda di qonaxa yekem de - 10 roj di qonaxa sêyemîn a "tevhevkirinê"). Menû hêj nêzîkê ya adetî ye.

Di qonaxa sêyemîn de, hûn hewce ne ku yek rêgezê bişopînin: di nav hefteyê de rojek divê li ser menuya qonaxa yekem (roja "proteîn") were derbas kirin

Di parêza sêyemîn a Qonaxa Dr.:

• mecbûrî her roj 2,5 tbsp zêde bikin. Ji bo xwarinê çermikên donê
• her roj pêdivî ye divê hûn bi kêmî ve 1,5 lître ava asayî (bêdeng û nekarbonandî) vexwin
• hemî hilberên menuya qonaxa yekem
• hemî sebzeyên menuya qonaxa duyemîn
• fêkiyên rojane (ji bilî tirî, mûz û çerisan)
• 2 pariyên nan
• penîrê kêm-rûn (40 g)
• hûn dikarin kartol, birinc, misir, fasûlî, fasûlî, pasta û xwarinên din ên stûxwar - heftê 2 caran.

Hûn dikarin heftê du caran tiştê ku hûn dixwazin bixwin, lê tenê li şûna xwarinek (an li şûna taştê, an nîvro, an şîvê).

Qonaxa çaremîn a parêza Ducan - "stabîlîzasyon"

Ev qonax êdî rasterast bi parêza bixwe ve têkildar e - ev parêz ji bo jiyanê ye. Tenê çar astengên hêsan hene ku hûn hewce ne ku bişopînin:

1. her roj hewce ye ku bi kêmî ve 1,5 lître ava normal (nekarbonandî û ne-mîneralîzekirî) were vexwarin
2. bawer bikin ku her roj 3 têr li xwarinê zêde bikin. kevçîyên kevçîyên tov
3. rojane her miqdarek xwarina proteîn, zebze û fêkiyan, perçeyek penîr, du perçe nan, her du xwarinên ku xwediyê naverokek bilind in
4. rojek ji rojên hefteyê divê ji qonaxa yekem (menuya "proteîn") li ser menu were derbas kirin

Van çar rêzikên hêsan dê giraniya we di nav hin sînoran de bi xwarina her tiştê ku hûn dixwazin ji bo 6 rojên mayî yên hefteyê, biparêzin.

Pêşniyarên parêza Ducan

1. Piraniya herî girîng a parêza Ducan ev e ku kîloyên winda neyên vegerandin. Tewra vegera li parêzgehek normal piştî parêzek ji bo her dirêjî nabe sedema zêdebûna kîloyê (hûn tenê hewce ne ku 4 rêzikên hêsan bişopînin).
2. Bandorkirina parêza Ducan bi nîşandekên 3-6 kg serê heftê pir zêde ye.
3. Qedexeyên parêzê pir kêm in, da ku ew li malê, di dema nîvro ya li ser kar de, û li kafeyek û heta li xwaringehek jî were pêkanîn. Tewra alkol jî tê pejirandin, da ku hûn nebin pezek reş, ji bo salvegera an partiyek pargîdanî werin vexwendin.
4. Diet bi qasî ku gengaz ewledar e - ew bi karanîna tu pêvek an amadekariyên kîmyewî re têkildar nabe - her hilberek bi tevahî xwezayî ye.
5. Li ser mîqdara xwarina ku tê xwarin tu sînorkirin tune (tenê hejmarek kêm parêz dikarin bi vê pesnê xwe bidin - kevçî, parêza Montignac û parêza Atkins).
6. Li ser dema xwarinê ti sînorkirinên hişk tune - ew ê hem li wanên ku zû radibin û hem jî li yên ku dixwazin razên li hev bike.
7. Kêmkirina kîloyê ji rojên pêşîn ên parêzê ve girîng e - hûn yekser ji bandora wêya mezin bawer dibin. Wekî din, bandor heke parêzên din nema alîkariya we bikin (wekî di parêza bijîjkî de) kêm nabe.
8. Xwarin pir hêsan e ku meriv bişopîne - qaîdeyên hêsan hewce ne hesabên pêşîn ên menuyê. Û hejmareke mezin a hilberan gengaz dike ku jêhatîbûna xweya xwarinê nîşan bidin (ev ji bo kesên ku hem ji çêkirina xwarinê û hem jî ji xwarinê hez dikin re ye).

Kêmasiyên parêza Ducan

1. Diet mîqdara rûnê sînor dike. Bi bijîşkê xwe re li ser vebijark û sînorkirinên parêzê bipeyivin. Dibe ku hewce be ku menu bi lêzêdekirina kêmînek zêde ya rûnên nebatî (mînakî, zeytûn) were guhertin.
2. Weke hemî parêzan, parêza Dr. Ducan jî bi tevahî ne hevseng e - ji ber vê yekê, pêdivî ye ku hûn bi tevahî kompleksên vîtamîn û mîneralan jî bigirin.
3. Qonaxa yekem a parêzê pir dijwar e (lê di vê heyamê de bandora wê ya herî mezin e). Di vê demê de, westandina zêde gengaz e.
4. Diet pêdivî ye ku rojane fena donê were vexwarin. Ev hilber li her deverê peyda nabe - pêşdibistan bi radestkirinê re dibe ku hewce be. Bê guman, di vê rewşê de, pêdivî ye ku pêdivî ye ku pêşîn were danîn, dema amadekirin û radestkirina ferman jî were girtin.

Bandorkirina parêza Ducan

Encamên pratîkî bi pratîka klînîkî têne pejirandin. Di vê rewşê de karîgerî tê wateya aramkirina giraniya bidestxistî piştî du navberên demê: Ya yekem ji 6 heta 12 mehan û ya duyemîn jî ji 18 mehan heya 2 salan bi encam:

• ji 6 heta 12 mehan - 83,3% aramkirina giraniyê
• ji 18 mehan heya 2 salan - 62,1% aramkirina giraniyê

Daneyên bandorkirina bilind a parêzê piştrast dikin, ji ber ku 2 sal piştî parêzê jî,% 62 ê kesên ku çavdêriyê derbas kirine, di nav rêjeya ku di dema parêzê de hatî bidestxistin de mane.