Prensîba xebitandina dehydratorê pir hêsan e: hêmana germkirinê wekî firinek bi germahiya nizm tevdigere, û fan hewaya germ dizivirîne da ku şil ji xwarinê derkeve. Hûn xwarinê li ser sêlên dehydratorê bi cîh bikin, germahî û demjimêrê saz bikin, û amadebûna xwe kontrol bikin. Û ev hemû! Dehydrator dikare were bikar anîn ji bo amadekirina gelek xwarinên xweş, wek çîpên kartolê şîrîn ên rozmarî, fêkiyên darçîn, pîtên xav, mast, û tewra vexwarin. Ceribandin û malbat û hevalên xwe şaş bikin. 4 gavên hêsan: 1) Parçeyên fêkî an sebzeyan bi yek tebeqeyê li ser tepsiyên dehydratorê deynin. 2) Germiyê saz bikin. Berhemên xav ew in ku di germahiyek ku ji 40C ne ji 57C derbas nebe, dermankirina germê derbas kirine. Ger ev kêlî ji bo we ne girîng be, ji bo kêmkirina dema pijandinê di germahiya 3C de bipije. 2) Kêmbûna xwe bi rêkûpêk kontrol bikin û tepsiyan bizivirînin. Dehydration of fêkî û sebzeyan dikare ji 19 heta 4 saetan bidome, li gorî naveroka wan û nemahiya odeyê. Ji bo kontrolkirina amadebûna hilberan, perçeyek jêkin û bibînin ka li ser birînê şil heye. 1) Xwarinê di sarincê de bihêlin û li cîhek hişk û tarî di konteynerek negirtî de hilînin. Dema ku şil tê rakirin, mezinbûna bakteriyên xwarinê tê asteng kirin, ji ber vê yekê jîyana hilberan gelek caran zêde dibe. Heger piştî demekê sebze yan fêkî êdî qermiçî nebin, dîsa 2-XNUMX saetan têxin nav dehîderatorê û tevna ku tê xwestin bidin wan. Xwarina havînê - marshmallow fêkî Ingredients: 1 melon 3 mûz 1 kasa raspberries Reçete: 1) Melon û mûz paqij bikin, perçeyên piçûk bikin û bi mûçikan re di blenderê de tevlihev bikin. 2) Komê birijînin ser pelên dehydratorê silicone û di 40C de hişk bikin heya ku bi tevahî hişk bibe. Amadebûn ji hêla vê yekê ve tê destnîşankirin ku marshmallow fêkî bi hêsanî ji pelan tê veqetandin. 3) Marshmallowê qediyayî di nav lûleyan de bixin û bi maqesê perçe perçe bikin.
Çavkanî: vegetariantimes.com Werger: Lakshmi