Meriv çawa gûzên şor ên bi biharat çêdike
 

Xwarinên herî kêrhatî, û bi nermî têne bikar anîn, fêkiyên herî kêrhatî gûzên hişk ên bi xwê û biharatên tûj in. Bi çêkirina kokteylek ji cûrbecûr nîsk, hûn ê bibin alternatîfek mezin a snaxên ku ji hêla dikanê ve hatine kirîn û di nav berhevoka wan de hêjmarek bêhempa ya malzemeyên nehewce. Me ji bo amadekirina vê delaliyê hakimên jiyanê yên sereke berhev kir.

- kokteylê xwe berhev bikin. Cûreyên cûda yên findên ku hûn jê hez dikin bikirin, wan zer bikin. Bawer bikin ku hemû gwîz nû ne, bêhna wan xweş û bêhn e;

- Biharan amade bikin. Biharên ji bo nokan xweş in: îsotên germ, kurî, rosemary, zencîreya axê;

- zeewaza xwê. Ji bo ku findiq şor bibin, bi rêjeyek 1: 1 têkeliyek xwê û avê amade bikin, ji bo yek kevçîyek xwê, kevçîyek ava kelandî lê zêde bikin, tevdin;

 

- Pêvajoya pijandinê. Gûzan bixin tenûrê, li ser germa navîn sîr bikin, bi berdewamî tevdin, heya ku bêhnek gûzan a taybetmendî derxin, xwêyê bavêjin, bi biharatan biçin û tevbigerin. Dê av bişewite, û gwîzan wê bi bihara xwê bi biharatan were nixamtin;

- Gûzên xwe ji ser agir bigirin, bavêjin ser pargîdanî û bila bi tevahî sar bibin;

- Nokên vî rengî di konteynirek morkirî de veşêrin.

1 Comment

  1. Ji ber vê yekê, hûn dikarin ji we re biaxivin?

Leave a Reply