Melzeme Boyar qalik (ji milletê bi tirî)
| millet | 70.0 (gram) |
| tirî | 5.0 (gram) |
| gayê şîr | 225.0 (gram) |
| îekir | 15.0 (gram) |
| runê nîvişk | 50.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 0.5 (perçe) |
Rêbaza amadekirinê
Çêl û tirî yên amadekirî di tenûrekê de dihêlin, bi şîrê germ tê rijandin, şekir, xwê lê tê kirin, tê tevlihev kirin û di tenûrê de tê danîn, kulîlk bi sermayê tê girtin. Rûnê helandî an margarîn, hêkên lêxistî 10-15 hûrdem berî amadebûnê têne zêdekirin. Dev ji pola di potikekê berdin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 221.7 kCal | 1684 kCal | 13.2% | 6% | 760 g |
| Proteins | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 2.8% | 1583 g |
| Fats | 14.4 g | 56 g | 25.7% | 11.6% | 389 g |
| Carbohydrates | 19.5 g | 219 g | 8.9% | 4% | 1123 g |
| acîdên organîk | 0.06 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Av | 61.1 g | 2273 g | 2.7% | 1.2% | 3720 g |
| Xwelî | 0.7 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 10% | 450 g |
| rêtînolê | mg 0.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.1 | mg 1.5 | 6.7% | 3% | 1500 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.1 | mg 1.8 | 5.6% | 2.5% | 1800 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 29.6 | mg 500 | 5.9% | 2.7% | 1689 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.3 | mg 5 | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 9.9 μg | 400 μg | 2.5% | 1.1% | 4040 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 4.5% | 1000 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.6 | mg 90 | 0.7% | 0.3% | 15000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 0.9 | mg 15 | 6% | 2.7% | 1667 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 3.1 μg | 50 μg | 6.2% | 2.8% | 1613 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.0968 | mg 20 | 5.5% | 2.5% | 1823 g |
| niacin | mg 0.3 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 146.5 | mg 2500 | 5.9% | 2.7% | 1706 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 78.3 | mg 1000 | 7.8% | 3.5% | 1277 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 23.9 | mg 400 | 6% | 2.7% | 1674 g |
| Sodyûm, Na | mg 41.8 | mg 1300 | 3.2% | 1.4% | 3110 g |
| Sûfûr, S | mg 41.7 | mg 1000 | 4.2% | 1.9% | 2398 g |
| Fosfor, P | mg 109.3 | mg 800 | 13.7% | 6.2% | 732 g |
| Klor, Cl | mg 76.5 | mg 2300 | 3.3% | 1.5% | 3007 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 46.6 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.8 | mg 18 | 4.4% | 2% | 2250 g |
| Odod, ez | 7.2 μg | 150 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 g |
| Kobalt, Co | 2.6 μg | 10 μg | 26% | 11.7% | 385 g |
| Mangan, Mn | mg 0.1761 | mg 2 | 8.8% | 4% | 1136 g |
| Sifir, Cu | 80.3 μg | 1000 μg | 8% | 3.6% | 1245 g |
| Molîbden, Mo. | 6.6 μg | 70 μg | 9.4% | 4.2% | 1061 g |
| Nikil, Ni | 1.6 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 9.1 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.1 μg | 55 μg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Strontium, Sr. | 9.6 μg | ~ | |||
| Titan, tu | 3.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 19.9 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.2% | 20101 g |
| Chrome, Kr | 1.8 μg | 50 μg | 3.6% | 1.6% | 2778 g |
| Zinc, Zn | mg 0.6183 | mg 12 | 5.2% | 2.3% | 1941 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 11.4 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 3.1 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 36.2 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 221,7 kcal e.
Porra Boyar (ji milletê bi tirî) dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 22,2, fosfor -% 13,7, kobalt -% 26
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
KALORIYE COMP KOMYASYONA KEMMYAY YGRN HEVPAR RECS Boyar qalik (ji milletê bi tirî) PER 100 g
- 342 kCal
- 264 kCal
- 60 kCal
- 399 kCal
- 661 kCal
- 157 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka caloriyê 221,7 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza çêkirinê Porrê Boyar (ji milletê bi tirî), reçete, kalorî, xurek