Kekê Pêkhateyan Prague “
| qeymax | 375.0 (gram) |
| ardê genim, prîm | 2.0 (kevçîyê çayê) |
| îekir | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| pîvaza kakaoyê | 4.0 (kevçîyek maseyê) |
| runê nîvişk | 100.0 (gram) |
| vanillin | 2.0 (gram) |
| hêka mirîşkê | 2.0 (perçe) |
| soda | 6.0 (gram) |
| şîrê tîrkirî bi şekir | 200.0 (gram) |
Rêbaza amadekirinê
Amadekirina krema hundir: 0,5 kevçîyê tirşiyê bi 0,5 kevçîyê şekir re têxin hev heta şekir bihele. Amadekirina krema sereke: Rûnê bihelînin, hêdî hêdî 0,5 teneke şîrê tehtkirî, 2 kevçîyên xwarinê kakao lê zêde bikin. Recipe: Xebera tirş bi şekirê bixin, hêk, soda şilandî, kakao, şekirê vanilla, şîrê tewandin lê zêde bikin. Hemî baş tevlihev bikin. Paşê ardê lê zêde bikin û careke din tev bikin. Hevîrê hevîr bikin. Di duduyan de par ve bikin û kulikan bipêjin. Her kekekê di nîvî de bibirrin û bi krema hundurîn bişon. Dûv re tevahiya kulikê bi krema bingehîn ve firçe bikin. Kekê sar bikin. Hûn dikarin xemilînin.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 326.4 kCal | 1684 kCal | 19.4% | 5.9% | 516 g |
| Proteins | 6.5 g | 76 g | 8.6% | 2.6% | 1169 g |
| Fats | 17.3 g | 56 g | 30.9% | 9.5% | 324 g |
| Carbohydrates | 38.7 g | 219 g | 17.7% | 5.4% | 566 g |
| acîdên organîk | 0.4 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 1.4 g | 20 g | 7% | 2.1% | 1429 g |
| Av | 12.3 g | 2273 g | 0.5% | 0.2% | 18480 g |
| Xwelî | 0.9 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 6.8% | 450 g |
| rêtînolê | mg 0.2 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 1% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.2 | mg 1.8 | 11.1% | 3.4% | 900 g |
| Vîtamîna B4, kolîn | mg 55.8 | mg 500 | 11.2% | 3.4% | 896 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.4 | mg 5 | 8% | 2.5% | 1250 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 1.5% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 0.8% | 3922 g |
| Vîtamîna B12, kobalamîn | 0.2 μg | 3 μg | 6.7% | 2.1% | 1500 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 0.3 | mg 90 | 0.3% | 0.1% | 30000 g |
| Vîtamîn D, kalsîferol | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 1.1 | mg 15 | 7.3% | 2.2% | 1364 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 2.9 μg | 50 μg | 5.8% | 1.8% | 1724 g |
| Vitamin PP, NA | mg 1.479 | mg 20 | 7.4% | 2.3% | 1352 g |
| niacin | mg 0.4 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 305 | mg 2500 | 12.2% | 3.7% | 820 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 77.8 | mg 1000 | 7.8% | 2.4% | 1285 g |
| Silicon, Erê | mg 0.6 | mg 30 | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 17.7 | mg 400 | 4.4% | 1.3% | 2260 g |
| Sodyûm, Na | mg 39.9 | mg 1300 | 3.1% | 0.9% | 3258 g |
| Sûfûr, S | mg 40.4 | mg 1000 | 4% | 1.2% | 2475 g |
| Fosfor, P | mg 138 | mg 800 | 17.3% | 5.3% | 580 g |
| Klor, Cl | mg 67.7 | mg 2300 | 2.9% | 0.9% | 3397 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 163.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 5.8 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 14 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 1.5 | mg 18 | 8.3% | 2.5% | 1200 g |
| Odod, ez | 4.2 μg | 150 μg | 2.8% | 0.9% | 3571 g |
| Kobalt, Co | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 4% | 769 g |
| Mangan, Mn | mg 0.4675 | mg 2 | 23.4% | 7.2% | 428 g |
| Sifir, Cu | 399.4 μg | 1000 μg | 39.9% | 12.2% | 250 g |
| Molîbden, Mo. | 8 μg | 70 μg | 11.4% | 3.5% | 875 g |
| Nikil, Ni | 0.3 μg | ~ | |||
| Rêber, Sn | 0.8 μg | ~ | |||
| Seleniyûm, Se | 1.5 μg | 55 μg | 2.7% | 0.8% | 3667 g |
| Titan, tu | 1.7 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 35.7 μg | 4000 μg | 0.9% | 0.3% | 11204 g |
| Chrome, Kr | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.4% | 8333 g |
| Zinc, Zn | mg 0.981 | mg 12 | 8.2% | 2.5% | 1223 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 11.2 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 9.6 g | max 100 г. | |||
| Sterol | |||||
| Cholesterol | mg 42.7 | herî zêde 300 mg |
Nirxa enerjiyê 326,4 kcal e.
Kekê Pragê ” dewlemend di vîtamîn û mîneralan de wekî: vîtamîn A -% 22,2, vîtamîna B2 -% 11,1, kolîn -% 11,2, potiyum -% 12,2, fosfor -% 17,3, kobalt -% 13%, mangan - 23,4%, sifir - 39,9%, molîbden - 11,4%
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin B2 beşdarî bertekên redoxê dibe, hestiyariya rengê analîzkerê dîtbarî û adaptasyona tarî zêde dike. Têkiliya têrker a vîtamîna B2 bi binpêkirina rewşa çerm, tehlûkên mîstanik, ronahiya xerab û dîtina tîrêjê re pêk tê.
- Mixed perçeyek lecîtîn e, di sentez û metabolîzma fosfolîpîdên di kezebê de rol dilîze, çavkaniya komên belaş ên metil e, wekî faktorek lipotrop kar dike.
- potassium iyona navxweyî ya sereke ye ku di rêkûpêkkirina hevsengiya avê, asîd û elektrolîtê de cih digire, beşdarî pêvajoyên pişkên rehikan, verastkirina zextê dibe.
- Fosphorus di gelek pêvajoyên fîzyolojîkî de, metabolîzma enerjiyê jî tê de, hevsengiya asîde-bingeh saz dike, perçeyek fosfolîpîd, nukleotîd û asîdên nukleîk e, ji bo mîneralîzekirina hestî û diranan pêdivî ye. Kêmasî dibe sedema anoreksî, anemî, rakît.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Manganese beşdarî damezrandina hestî û tevna girêdanê dibe, beşek ji enzîmên ku di metabolîzma amîno asîd, karbohîdart, katekolamîn de beşdar in e; ji bo senteza kolesterol û nukleotîdan girîng e. Bi vexwarina têrker re bi hêdîbûna mezinbûnê, tevliheviyên di pergala hilberînê de, zêdebûna lewazbûna tevnê hestî, tevliheviyên karbohîdartan û metabolîzma lîpîd tê.
- Sifir beşek ji enzîmên bi çalakiya redox e û tevlî metabolîzma hesin e, vegirtina proteîn û karbohîdartan teşwîq dike. Beşdarî pêvajoyên dabînkirina lebatên laşê mirov bi oksîjenê dibe. Kêmbûn bi tevliheviyên di damezrandina pergala dil û îskelet, pêşveçûna dysplasia tevna girêdanê de diyar dibe.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
Naveroka kaloriyê AND pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên PRAGUYA RECTEP ““ HER 100 g
- 162 kCal
- 334 kCal
- 399 kCal
- 289 kCal
- 661 kCal
- 0 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 261 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyan 326,4 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxê xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, çawa Cake Pragê amade dike ", reçete, kalorî, xurek