Melzeme Kartolên Koreyî
| gizêr | 1000.0 (gram) |
| îekir | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
| tirşe | 4.0 (kevçîyek maseyê) |
| pîvazê sîr | 1.0 (perçe) |
| rûnê tîrêjê | 5.0 (kevçîyek maseyê) |
| erdê reş | 1.0 (kevçîyê çayê) |
| xwê sifrê | 1.0 (kevçîyek maseyê) |
Rêbaza amadekirinê
Gêzikan bidirînin. Bi xwê bipêçin (hûn dikarin biperçiqînin, lê ne zêde) Şorê birijînin. Şekirê granûlkirî, sîr (pişk), bîber, sîrke lê zêde bikin û her tiştî tevlihev bikin. Di firingî de rûnê germ bikin û germ bixin nav gêzeran. Ava gêzerê li wir birijînin û her tiştî tevlihev bikin. Bihêlin ku ew piçekî çêbibe û dikare têxin firçeyan. Lê ew bi min re namîne.
Hûn dikarin hesabê xweya windakirina vîtamîn û mîneralan bikar bînin û di navnîşanê de karanîna reçeteyê bikar bînin.
Nirxa xwarinê û pêkhateya kîmyewî.
Di tabloyê de naveroka xurekan (kalorî, proteîn, rûn, karbohîdart, vîtamîn û mîneral) her yek nîşan dide 100 graman beşa xwarinê.
| Rûnê. | Jimarî | Norm ** | Di 100 g de% normê | % 100 normê di XNUMX kcal de | 100% normal |
| Nirxa kaloriyê | 112.6 kCal | 1684 kCal | 6.7% | 6% | 1496 g |
| Proteins | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 1.4% | 6333 g |
| Fats | 8.2 g | 56 g | 14.6% | 13% | 683 g |
| Carbohydrates | 9 g | 219 g | 4.1% | 3.6% | 2433 g |
| acîdên organîk | 111.5 g | ~ | |||
| Fîbera alimentary | 4.8 g | 20 g | 24% | 21.3% | 417 g |
| Av | 75.3 g | 2273 g | 3.3% | 2.9% | 3019 g |
| Xwelî | 1.1 g | ~ | |||
| vitamins | |||||
| Vîtamîna A, RE | 6900 μg | 900 μg | 766.7% | 680.9% | 13 g |
| rêtînolê | mg 6.9 | ~ | |||
| Vîtamîna B1, tiamîn | mg 0.05 | mg 1.5 | 3.3% | 2.9% | 3000 g |
| Vîtamîna B2, riboflavîn | mg 0.06 | mg 1.8 | 3.3% | 2.9% | 3000 g |
| Vîtamîna B5, pantotenîk | mg 0.2 | mg 5 | 4% | 3.6% | 2500 g |
| Vîtamîna B6, pirîdoksîn | mg 0.1 | mg 2 | 5% | 4.4% | 2000 g |
| Vîtamîna B9, folat | 6.9 μg | 400 μg | 1.7% | 1.5% | 5797 g |
| Vîtamîna C, asorbîk | mg 4.2 | mg 90 | 4.7% | 4.2% | 2143 g |
| Vîtamîn E, alfa tocopherol, TE | mg 3.9 | mg 15 | 26% | 23.1% | 385 g |
| Vîtamîna H, biotîn | 0.05 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Vitamin PP, NA | mg 0.9992 | mg 20 | 5% | 4.4% | 2002 g |
| niacin | mg 0.8 | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasiyûm, K | mg 163.7 | mg 2500 | 6.5% | 5.8% | 1527 g |
| Kalsiyûm, Ca | mg 38 | mg 1000 | 3.8% | 3.4% | 2632 g |
| Magnezyûm, Mg | mg 30.3 | mg 400 | 7.6% | 6.7% | 1320 g |
| Sodyûm, Na | mg 27.3 | mg 1300 | 2.1% | 1.9% | 4762 g |
| Sûfûr, S | mg 9.8 | mg 1000 | 1% | 0.9% | 10204 g |
| Fosfor, P | mg 45.9 | mg 800 | 5.7% | 5.1% | 1743 g |
| Klor, Cl | mg 1764.6 | mg 2300 | 76.7% | 68.1% | 130 g |
| Hêmanên ceopê | |||||
| Alumînyûm, Al | 247.5 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 153.3 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 75.9 μg | ~ | |||
| Hesin, Fe | mg 0.7 | mg 18 | 3.9% | 3.5% | 2571 g |
| Odod, ez | 4.2 μg | 150 μg | 2.8% | 2.5% | 3571 g |
| Kobalt, Co | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 20.4% | 435 g |
| Lîtyûm, Li | 4.6 μg | ~ | |||
| Mangan, Mn | mg 0.1907 | mg 2 | 9.5% | 8.4% | 1049 g |
| Sifir, Cu | 73.9 μg | 1000 μg | 7.4% | 6.6% | 1353 g |
| Molîbden, Mo. | 18.5 μg | 70 μg | 26.4% | 23.4% | 378 g |
| Nikil, Ni | 4.6 μg | ~ | |||
| Fluor, F | 42.1 μg | 4000 μg | 1.1% | 1% | 9501 g |
| Chrome, Kr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 4.1% | 2174 g |
| Zinc, Zn | mg 0.362 | mg 12 | 3% | 2.7% | 3315 g |
| Karbohîdartên helandî | |||||
| Nîsk û dextrîn | 1.1 g | ~ | |||
| Mono û disakarîd (şekir) | 5.3 g | max 100 г. |
Nirxa enerjiyê 112,6 kcal e.
Carrot in Korean dewlemend bi vîtamîn û mîneralên wekî: vîtamîna A -% 766,7, vîtamîna E -% 26, klor -% 76,7, kobalt -% 23, molîbden -% 26,4
- Vitamin A ji geşedana normal, fonksiyona hilberandinê, tenduristiya çerm û çav, û parastina parastinê berpirsiyar e.
- Vitamin E xwedan taybetmendiyên antioxidant e, ji bo xebitandina zayendan, masûlkeya dil pêwîst e, stabilîzasyonek gerdûnî ya lebatên şaneyê ye. Bi kêmasiya vîtamîna E, hemolîzasyona erythrocytes û nexweşiyên neurolojîk têne dîtin.
- Kllorine di laş de ji bo çêkirin û veşartina asîdê hîdroklorîk pêwîst e.
- Kobalt beşek vîtamîna B12 e. Enzîmên metabolîzma asîdê rûn û metabolîzma asîdê folîk çalak dike.
- Molybdenum hevkarê gelek enzîmên ku metabolîzma amîno asîd, purîn û pirîmîdînên xwedan sulfur peyda dikin peyda dike ye.
Naveroka kaloriyê COMP pêkhateya kîmyewî ya melzemeyên reçete kartolên kevneşopî PER 100 g
- 35 kCal
- 399 kCal
- 11 kCal
- 149 kCal
- 899 kCal
- 255 kCal
- 0 kCal
Tags: Meriv çawa çêdike, naveroka kaloriyê 112,6 kcal, pêkhateya kîmyewî, nirxa xwarinê, kîjan vîtamîn, mîneral, rêbaza pijandinê Gêzikên Koreyî, reçete, kalorî, xwarin