Contents
Xewnek bêserûber ji bo xwarinên şor û rûn, xwarinên hişk ên kelandî, şîvek mezin piştî rojek kar a birçî… Em tev carinan carinan berê xwe didin adetên xwarinê yên xirab. Ji ber vê yekê, pêdivî ye ku meriv menuyek wusa were çêkirin ku ji bilî zewqên heram feydeyê jî bi xwe re bîne. Ji ber vê yekê, hilberên kezebê yên herî bikêr çi ne ku ji me re bibin alîkar ku em vê bikin?
Hêza dermankirina deryayan
Kîjan xwarin ji bo kezeba mirov baş in? Berî her tiştî, ev kelp, an giya ye. Tevî xuyanga wê ya nediyar, ew navnîşek dewlemend a hêmanên hêja vedigire. Di nav wan de asîdên organîk hene ku xwêyên metalên giran ji kezebê radikin. Algae jî tijî selenium e, ku hucreyên kezebê ji tunekirinê diparêze. Digel vê yekê, kelpîç fonksiyona tîrîdê baştir dike, asta kolesterolê normal dike û xetereya penceşêrê kêm dike. Rêya herî erzan a ku meriv wê bi tevahî bigire ev e ku meriv seleteyek hêsan çêbike. 200 g penîrê tofu bikin kubikan, 1 tsp tovê kuncî û 1 tbsp sosê sosê lê zêde bikin, 5 hûrdeman berdin. 4 tometên hûrkirî, îsota sor û kesk, 250 g kelpîç û 2 kevçîyên sîr di taseke seletê de bikin yek. Xwê û îsotê vê tevliheviyê tahm bikin, tofû bi kincê lê zêde bikin - seleta tenduristiyê ji bo kezebê amade ye.
Dijberê Meksîkî
Li gorî pisporên parêzan, hilbera çêtirîn ku ji bo sererastkirina kezebê kêrhatî ye avokado ye. Bi xwarina wê ya birêkûpêk, em alîkariya laş dikin ku madeyên ku cûrbecûr pêkhateyên toksîkî bêbandor dike hilberîne. Ev fêkî bi taybetî piştî cejnên bahoz û dirêj ên bi pirrbûna xwarinên rûn û alkolê kêrhatî ye. Avokado di heman demê de ji bo hepatît, şekir û asîta bilind a mîdeyê jî pêdivî ye. Bikaranîna çêtirîn a xwarina avokado sosê guacamole ya Meksîkî ya populer e. Kulîlka 2 avokadoyên gihîştî, ava yek lîmon û nîvê lîmonê, komek kelûmêl, 1 kevçiyê rûnê zeytê û xwê bi blenderê bixin nav pasteyek homojen. Heke bixwaze, hûn dikarin tomato bêyî çerm, îsota şirîn û piçek çîlek lê zêde bikin. Guacamole bi goşt, masî, mirîşk û sebzeyan re xweş diçe. If heke hûn wê têxin tostê ceh, hûn ê sandwîçek dilşewat û pir saxlem bistînin.
Bijîjkê sorhezok bi kêf
Ji bo kezeba nexweş kîjan xwarin kêrhatî ne? Her sebzeyên porteqalî, nemaze kûçik. Berî her tiştî, spas ji bo vîtamîna T -ya kêmdar, ku li pêşiya wê xwarinên rûn û sorkirî pir hêsantir têne vemirandin. Tovên gûzê, ku xwedan bandorek koleretîkî ne, di heman demê de bandorek erênî li kezebê jî dikin. Bes e ku meriv rojê 30-40 g tovên bê xwê bixwe ku hucreyên kezebê sererast bike û karê wê baştir bike. Lê çêtirîn e ku meriv ji kulikê şorbeyek havînê ya sivik çêbike. Pîvazê di rûnê nebatî de sor bikin, 1 kg kubikên kûçikê belav bikin û 10 hûrdeman bikelînin. 3 sêvên hûrkirî, 500 ml şorba sebzeyan, xwê û bîber zêde bikin. Hêvîdar bikin ku kinc, kîmyon, darçîn û zencefîl zêde bikin. 30 deqeyan şorbê bipêjînin, bi blenderê paqij bikin û, ger hewce be, bi ava germ bişelînin. Çêlek şorbê bi xerdel û tovên gûzê yên pijandî bixemilînin - ev bedewî dê çavê xweş bike û kezebê sax bike.
Sêrîn wek derman
Befrên hişkkirî bi heq têne hesibandin ku ji bo kezebê pir bikêr in. Wekî ku hûn dizanin, her celeb şirînahî zirarek girîng dide kezebê. Di vê wateyê de, pincarên hişkkirî alternatîfek tendurist û xweş in. Fiber ku bi pectin re hatî hevber kirin hemî xwarina berhevkirî "zibil" ji laş paqij dike. Bi awayê, lêkolînên dawîn destnîşan kirin ku vexwarina dubare ya beqên hişk wekî pêşîlêgirtina penceşêrê kezebê ye. Tenê wusa bixwin û wê li poriya xweya bijare zêde bikin. 150 g behîvên hişkkirî 30 deqîqeyan di nav ava kelandî de bi kavilan vedihewînin. Di vê navberê de, 250 g felqê di nav panê zuwa de sor bikin, 500 ml av bi darikek darçîn bikin û bikelînin heya ku avî biherife. Di dawiyê de, darçîn jê bikin, û li şûna wê jî meqelên hişkkirî û destek fisteqên hûrkirî bidin ser. Piçek xwê, gûzê li ser serê kêr û perçeyek rûn bikin. Ev porik dê di demek nêzîk de bibe xwarinek domdar û bijare.
Ronahiya şîrî ya hebûnê
Em lez dikin ku kesên ku meraq dikin gelo hilberên şîr ji bo kezebê bikêr in xweş bikin. Digel vê yekê, nemaze kefir, ryazhenka û mastê xwezayî bi naveroka rûnek kêm. Di rewşên giranbûna nexweşiyên kezebê yên kronîk de, ev hilber berî her tiştî têne destnîşan kirin. Lêbelê, ew ê ji mirovên tendurist jî sûd werbigirin. Bakteriyên şîrê yên feqîr ne tenê li mîkroflora rûvî digire, lê di heman demê de, mîna spongek, toksînan vedixwe, bi tevahî wan ji laş derdixe. Ji bo ku bandora dermankirinê zêde bikin, bi tovên felqê şîrê şirînkirî amade bikin. Ew ê ne tenê kezebê, lê di heman demê de xwînê jî ji madeyên zirardar paqij bikin. Ji ber vê yekê, 8-10 prunes 5 deqîqeyan bi ava kelandî birijînin. Piştre bi 2 kevçîyên xwarinê tevlihev bikin. l. tîrêjê nîsk, 2 tsp. tovên felqê, hemî 300 ml kefîr birijînin û bi blenderê ve bixin nav girseyek nerm a homojen. Kokteylek wusa xweş û xurek ji bo kezebê taştêya herî baş e.
What kîjan xwarinên ku ji bo nexweşiyên kezebê bikêr in ji we re têne zanîn? Heke hûn dizanin ka meriv çawa nirxa tenduristiya me zêde dike, bê guman bi xwendevanên klûbê re "Li malê bixwin!" serişteyên kêrhatî û xwarinên balkêş, ku di çalakiyê de hatine ceribandin.