Bi hêviya ku hûn hilberek xwezayî bikar bînin, hûn ê her gav fam nekin ku li ber we derewek heye - carinan tenê bê tam, û pir caran jî ji bo laşê we xeternak e, ji ber ku ew ji bermayiyên xwarinê an hilberên cîgir tê amadekirin.
Zeyta zeytûnan
Rûnê zeytûnê yê sar bi piranî sexte tê kirin, û ger rûnê xwezayî ji bo her kesî bi rastî dermanek be, wê hingê sextekarî provokasyonek e. Rûnê zeytûnê yên sexte ji fistiq an jî soya, ku pir alerjen in, tê amadekirin.
Hûngiv
Hingivîn madeyeke xav a xwezayî ye, û bi gelemperî giraniya wê tê zêdekirin, bi şerbetên şekir tê rijandin – erzantir e. Wekî din, antîbiyotîk li hingiv tê zêde kirin da ku ew demek dirêj were hilanîn.
sushi
Pir hêsan e ku meriv malzemeyên di sushi de bi cîgirên erzantir veguhezîne. Mînakî, masî reng bikin an masiyên spî yên ku di menuyê de bi celebên diyarkirî re naguncînin pêşkêş bikin. Di heman demê de, masiyên erzantir dikarin ji we re bibin surprîzek alerjîk.
Penêrê parmesan
Parmesana rastîn penîrek xweş e ku li Îtalyayê tê hilberandin. Û ji ber vê yekê hilberek xwezayî pir biha ye - tenê lêçûna radestkirinê bifikirin! Parmesan li ser refên supermarketan bi gelemperî ji penîrên erzan û her cûre cîgir têne çêkirin.
Beef marble
Ew steakên mermer in ku goştê goştên ciwan in, ku li gorî hin teknolojî û şert û mercan têne mezin kirin. Ji ber kêmbûn û buhabûna wê ne mimkûn e ku meriv goştek wusa li supermarketek bikire!
Qehwe
Ne tenê qehweya tavilê tê sextekirin, lê mixabin, qehweya xwezayî jî tê qelandin. Van vexwarinan ceh, ceh mircan, pergament, ku hema hema bi axê hatî pelçiqandin lê zêde dikin. Di qehweya erdî de çîkor, karamel, malt, nîsş û dexl hene.
Sîrka balsamîk
Sîrka balsamîk ne hilberek erzan û kêm e, ji ber ku divê çend salan pîr bibe. Berhema ku di bin navê sîrkeyê de tê firotin, li ser esasê sîrka şeraba spî, ceh û karamelê tê amadekirin. Ew di kalorî û giran de derdikeve holê.
Behra behrê
Ev masî pir tendurist e û wekî parêz tê hesibandin. Lê pir caran, di bin navê vî masî de, ew ê tilapia an masîgirên asayî bifroşin we. Kêmasiya mezin - hûn ê ji bo goşt zêde bidin.
gihayên mitbaxê
Hûn dikarin her tiştî di biharatek pir-reng de veşêrin. Tevliheviyên pir-pêkhatî bi taybetî ji vê yekê re xeternak in. Lê monospecialities di heman demê de dikarin bi malzemeyên erzantir û reng-rengdar jî werin rijandin.
Ava fêkiyan
Pêkhatina hilberê li ser etîketê xwezayîbûna ava şilavê garantî nake. Lê nebûna tu agahiyê divê berî her tiştî me hişyar bike - ev ava hanê bi îhtîmalek mezin ji konsantre, rengkirî, bi zêdekerên tamê û parastinê ve hatî çêkirin.