Contents
Ev fêkiya tropîkal, ku bi taybetî bi saya Ekvadorê li Rûsyayê ye, ji mêj ve ji me re xwecî ye. Em kêfxweş in ku tevahiya salê mûz dixwin. Ev tenê rewşek e ku dema ku tamxweş dikare pir bikêr be. Îro em pêşniyar dikin ku çarçoveyek xwarinê ya gelemperî berfireh bikin û piçek ceribandin. Ji gotara me, hûn ê fêr bibin ka kîjan xwarin dikarin ji mûzê werin çêkirin û meriv çawa menuyek asayî bi kêrhatî zindî dike.
Goşt bi fêkiyan çêtir e
Bi awayek hişk, mûz bi tevahî fêkî nine. Kulîlkek piçûk a vê nebatê dikare di nav 9 mehan de bibe daristanek mezin a sê metre bilind. Ji ber vê yekê, bi rastî, ev giya ye, û fêkiyên wê, ango mûz bixwe - berû ne. From ji van berûyan, hûn dikarin sosê mûzê ya xwemal ji bo goşt amade bikin.
Tu dê hewce bûyî:
- rûn - 2 tbsp. l
- pîvaz - 1 pc.
- kerry - 2 têr.
- ard - 1.5 têr. l
- xwê - 1 pişk
- şîrê gûzê-300 ml
- mûz - 4 pcs.
Di tehtekê de rûn rûnin û pîvaza hûrkirî heta ku zelal bibe sor bikin. Curry, ard û piçek xwê bidin deqeyek din. Dûv re hêdî hêdî şîrê gûzê berdin, li ser agirê nerm bikelînin heya ku qalind bibe. Em 2 mûz di kubên piçûk de diqelînin, 2 yên din paqij dikin, her tiştî dixin sîtilekê û 5-7 deqeyên din çêdikin.
Ev sosê dikare bi goştê beraz û kartol re were pêşkêş kirin. Em 400 gr fîlet di nav rîtan de, û 4 kartol - di kuban de qut dikin. Pêşî pariyên goşt bipijiqînin, dema ku bi qalikê ve hat girtin, kartol birijînin. Em firaxê amade dikin, di dawiyê de em xwê dikin û her tiştî bi mûzê dirijînin. Kartolên bi goştê beraz re çend hûrdeman li ser agir bihêlin, û hûn dikarin li ser sifrê bidin.
Ji bo hişê taştê şêrîn
Yek ji celebên mûzê bi navê "musa sapientum" e, ku dikare wekî "fêkiya mirovekî zana" were wergerandin. Ew bi rastî bandorek erênî li mêjî dike. Tê îsbat kirin ku madeyên çalak ên di mûzê de bîranînê baştir dike û hûrbûn zêde dike. When kengê vê bikin, ger ne sibehê? Li vir şîretek ji bo pancakes banana ji bo taştê heye.
Em wê digirin:
- şîr - 70 ml
- hêk - 1 pc.
- şekir - 1 têr.
- xwê - 1 pişk
- ard-120 g
- xwêka pijandinê-0.5 tsp.
- mûzên mezin ên gihîştî - 2 pcs.
Ji bo xemilandinê:
- rûn - tam bike
- şekir - 1 tbsp. l
- mûz - 1 pc.
Milkîr, hêk, şekir û piçikek xwê bi heriyê bikelînin. Hevîr bi tozê pijandinê zêde bikin, hevîrek homojen bikelînin. Em mûz di nav qulikê de diqelibînin, wan di nav hevîr de tevlihev dikin û panikan di nav firingiyek de sor dikin.
Ka em pêvekek din lê zêde bikin. Pariyek rûnê di firingî de bihelînin, 1 kevçî.l bihelînin. şekir, pour 1 tbsp. l. ava germ û li ser agir bisekine heta ku karamelê zêrîn were bidestxistin. Di nav wê de mûzek ku di nav çemberan de hatî qut kirin bipijiqînin. Em pancakên rûken bi hingiv, gûz û pariyên mûzê karamelîzekirî pêşkêş dikin.
Muz di caftan de
Mûz bi trîptofanê dewlemend e, bi xêra ku laş di dozên şokê de, bi navê hormona bextewariyê, serotonin berdide. Di şerê li dijî depresyona biharê de, rêyek çêtir tune ku meriv bibîne. To ji bo ku bextewarî bêkêmasî be, em ê mûzan di nav hevîrê de çêdikin.
Tu dê hewce bûyî:
- hêk - 1 pc.
- şekirê toz - 1 têr.
- ard-125 g.
- xwêka pijandinê-0.5 tsp.
- mûz - 3 pcs.
- rûnê nebatî-200 ml
Di konteynerek kûr de, hêkê û şekirê toz bi qulikê vedixwin. Li vir ardê bi tozê pijandî biqelînin, çend deqeyan dîsa bi qamçiyê dîsa baş lêxin. Pêdivî ye ku qalind û zexm, bêyî yek gûzek bizivire.
Mûz bi hişkî bikelînin perçeyên rast. Di tehtek bi binê qalind de, miqdarek rûnê nebatî germ bikin da ku ew mûzê bigire. Her perçeyek têxin nav lêdanê, ji her aliyî ve bikelînin heya ku zer bibe û li ser destmalên kaxiz belav bikin. Berî ku xizmetê bikin, dermankirinê bi şekirê toz vedihewînin.
Pudding hêsan e
Todayro, cûrbecûr mûzê herî populer a li cîhanê "cavendish" e ji ber taybetmendiyên tama wê yên hêja. Bi gelek awayan, sedem ev e ku pêşbazê wê yê sereke, mûzê cûrbecûr "gros-michel", di sedsala borî de bi tevahî ji hêla fungus ve hatî hilweşandin. Bi bextewarî, di danasîna pudinga banana de, hûn dikarin her celeb bikar bînin.
Ingredients:
- şekir-150 g
- ard - 4 têr. l
- xwê - 1 pişk
- şîrê behîv-600 ml
- hêk - 3 parçe.
- jêgirtina vanilla-ji bo tama
- waffles gûzê-200 g
- banana - 2 pcs.
Di şuştekê de şekir, ard û piçek xwê tevlihev bikin, her tiştî bi şîrê bermîlan bişon. Berdewam bi spatûlekê diherikînin, tevliheviyê biqelînin, du deqeyan biqelînin û ji agir derxînin. Ji hev veqetandî, hêkan bi zêdekirina 2 kevçiyan ve bikelînin. l ji têkelê şîr sarbûyî. Taştiyê vegerînin sobê, girseya hêkê berdin ser, tevde tevlihev bikin û 2-3 deqeyên din bipêjin. Di dawiyê de, em ekstrakta vanilla datînin û dihêlin ku ew 15-20 hûrdeman bikelîne.
Waflên gûzê biqelînin, hinekî li binê cremanan biherikînin. Çend derûdorên mûzê têxin ser û miqdarek piçûk şîr kom bikin. Em hemî qatan çend caran dubare dikin û şirînahiyê dişînin ku di sarincê de bicemide. Berî ku hûn xizmetê bikin, wê bi perçeyên mûz û pelikên bermîlan bixemilînin.
Kekê delal bêyî alozî
Bananas kompleksek vîtamîn û mîneralê ya pir dewlemend heye. Di vê fêkiyê de vîtamînên B hene6, C, K, PP, û her weha sodyûm, potassium, magnesium, hesin, zinc û fosfor. Ji ber vê yekê di şerê li dijî kêmbûna vîtamînê de, bijîjk pêşniyar dikin ku pişta xwe bidin mûz.
Hûn dikarin wan di forma xweya paqij de bixwin an jî bêyî nanpêjandinê çîçek mûzek çêbikin.
Tu dê hewce bûyî:
- kulîlkên çîkolata yên kurte-350 g
- kefir - 150 g
- gelatin-1.5 tbsp. l
- mûz - 3 pcs.
- ava lîmoyê - 2 kevçîyên xwarinê. l
- penîrê cottage nerm-450 g
- krem 35% - 200 ml
- şekirê toz - 2 têr. l
Ji bo xemilandinê:
- banana - 2 pcs.
Em çerezên çîkolata yên çîkolata hûr dikin nav çirûskek, bi rûnê helandî tevlihev dikin. Em girseyê dixin rengek çargoşe û wê datînin cemidandinê di sarincê de.
Di vê navberê de, gelatîn di 100 ml ava germ de bihelînin. Bi blenderê mûz bi ava lîmonê paqij bikin. Penîrê kezebê nerm, krem û şekirê toz lê zêde bikin. Girseyê bi hevgirtinek stûr, nermik bixin, hêdî hêdî têxin nav jelatîna heliyayî.
Em girseya mûzê li ser kekê cemidî belav dikin, wê ast dikin û 3-4 demjimêran dîsa li sarincê vedigirin. Dûv re em çîçek qut dikin parçe û bi comerdî her yekê bi perçeyên mûz dixemilînin.
Tropîkên di jar
Di nav hêmanên kêrhatî yên din de, mûz di nav antîoksîdanan de dewlemend e ku laş ji hundur nû dike. Ne tesaduf e ku mûyê vê fêkiyê bi gelemperî li maskên rûyê kozmetîkî tê zêdekirin. Ew hucreyan bi kûrahî xwarin dikin û avahiyê sererast dikin.
Me berê ji banan xwarinên goşt amade kir. Now naha em pêşkêş dikin ku jamek bêhempa çêbikin.
Ingredients:
- mûzên mezin - 2 pcs.
- kiwi - 5-6 pcs.
- şekir-150 g
- gelatin - 1 têr.
- ava lîmonê 3 têr.
Em mûz û kiwî di kasa blenderê de berhev dikin. Em fêkiyan di nav qulikê de diqelînin, dixin tepsiyek, bi şekir vedihewînin, gelatin û ava lîmonê lê dikin. Girseyê bikelînin û, bi spatûlekê re hertim biqelînin, 5 deqeyan li ser agirê nizm bipêjin. Paşê em girseyê saetekê bi tenê dihêlin. Dîsa, 5 deqeyan bikelînin û bikelînin. Naha hûn dikarin jamê têxin nav kûpên sterîlîzekirî û biweşînin. Ger hûn nekarin li bendê bimînin, hûn dikarin wê rast biceribînin.
Vexwarinên bihêztir
Ne veşartî ye ku hûn dikarin hemî cûreyên smoothie, smoothies û ava ji mûz amade bikin. Lê di derbarê vexwarinên alkolîk de bi beşdariya wan ew qas nayê zanîn. Li Uganda, mînakî, bîra banana populer e, hêza wê%30 e.
Em ê likerê mûzê xwe tam bikin.
Wê bigire:
- mûzên mezin ên gihîştî - 3 pcs.
- şîr - 150 ml
- şîrê şilandî - 400 ml
- spî hêk - 2 parçe.
- vodka - 300 ml
Em mûz dikin çember û di blenderê de paqij dikin. Milkîrê asayî û şîrê qelandî lê zêde bikin, her tiştî dîsa bi baldarî bikelînin. Ji bo ku texte nermtir bibe, sipiyên hêkên lêxistî têxin nav. Tenê hêk divê teze bin. Vodka bavêjin, baş tevlihev bikin, di nav şûşeyan de bi seknên teng vexin.
Ger tama vexwarinê pir dewlemend xuya bike, wê bi avê vekin an jî çîpên qeşayê lê zêde bikin. Alîkera mûzê bi sêv, porteqal û strawberan re xweş derbas dibe. Û hûn jî dikarin wê têxin qehwê an jî biavêjin ser qeşayê.
Naha we bi kêmî ve heft sedem hene ku hûn ji mûzan hê bêtir hez bikin. Li ser malpera me li wêneyên din ên xwarinên mûzê yên bi wêne bigerin. Bi kombînasyonên nû biceribînin, ceribandin, malbat û mêvanên xwe şaş bikin. And hûn bi kîjan formê tercîh dikin ku mûz bixwin? Bi we re fêkiyek taybetî bi vê fêkiyê heye? Ger hûn di şîroveyan de ji me re qala wan bikin em ê kêfxweş bibin.