Xwarinên şil ên di parêza me de her dem roleke girîng lîst. Heya demên nêz, me hemîyan bawer dikir ku her roj divê em bixwin şorbe. Sorbe wekî rêgezek, têrker û têrker .. And ew bikêr in?
Ya rast, û ev ji hêla parêzvanên parêz ve tê pejirandin, ne hewce ye ku her roj şorbe bi zorê bixwin. Destpêk, perçeyek pêdivî ya parêzek tendurustî ne.
Xeletiya me ya duyemîn xwarina yekem "piping hot" e. Lê li gorî pisporên xurekan divê şorbe germ nexwin, ji ber ku ava kelandî mîzê dişewitîne. "… bi rêkûpêk, ev trawma dibe sedema xetera kansera esophageal. Gelên ku çaya germ vedixwarin, gelek qat zêdetir penceşêra mîdeyê heye, got Pavlov.
Kîjan şorbeyên herî bikêr in?
- Li gorî zanyariyan, şorba saxlem divê pîvanên jêrîn peyda bike.
- Kêmtirîn asîdê di firaxê de, û çêtir e ku meriv bêyî wê jî bike.
- "Rast" divê şorbe di nav şorbeyek qels a goştên bêhêz de were kelandin.
- Ya ku bi laş bi navê şorbeyan tête binavkirin, hem bi domdarî û hem jî bi çêjbûnê ve ya herî xweş.
- Pisporek xurek Ekaterina Pavlova destnîşan kir ku ya herî bikêr şorbeyên sebzeyê ne ku bêyî pijandinê têne amade kirin, ji ber vê yekê, li gorî wê, hilberên vîtamîn û mîneralên herî zêde têne hilanîn.
TOP 3 şorbeya tendurist
Cihê 1 - şorba brokolî. Taybetmendiya vê xwarinê naveroka bilind a sulforaphane e ku ne ew e ku di dema dermankirina germ de nayê hilweşandin. Ev terkîb xwediyê taybetmendiyên dij-bakteriyal û dij-penceşêrê ye.
Cihê 2yemîn - şorbeya kulikê. Di kulikê de, di mîqdarên mezin de beta-carotene heye, ku bi pijandinê nayê hilweşandin. Ev madde vîtamînek e ku ji bo dîtina normal hewce ye, vîtamîna A. Di Pumpkin de maddeyên din ên bikêrhatî yên laş ji bo pêkhateyên digestî jî hene.
Cihê 3-emîn - şorba-safî ya tomato. Di dema pêvedana germê de tomatîk tansiyona lycopene - madeyek bêhempa, antioksîdanek bihêz zêde dike.
Berê, me ji we re got meriv çawa şorba penîrê xweş çêdike, û her weha nivîsîbû, wekî şorbeya nîşanên cûda yên Zodiac xuya dike.
Tendurist be!