Ew ji famîleya Cucurbitaceae tê, xizmê xiyar û fêkiyên derewîn e... Û şe şîrîn û pir bîhnxweş e. Di germa havînê de tîbûna baş û pir kêf. Ev hemî, bê guman, li ser melonê ye! Çima ew baş e, çi bikêr e, û hûn dikarin bi çi xwarinên xweş çêkin - di vê vekolînê de bixwînin.
Demsal
Melona me ya our countrykraynî ji hefteya paşîn a Tîrmehê, hemî Tebax û availablelonê de peyda dibe, em dikarin vê çanda hêja şa bikin. Lê di demsalê de jî, me cûrbecûr cûrbecûr melûn hene, lê her tişt anîn û ne hilberek herêmî ye.
Meriv çawa melonek baş hildibijêre
Dema ku melonek hilbijêrin, wê kontrol bikin; divê ew bê deq, şkestin û şûştin be. Bîhna dewlemend e, û qurm dema ku bi tiliya xwe tê pê xistin elastik e; divê ew bihar bibe. Pêdivî ye ku dûvê melona gihayî hişk be, û pozê nerm.
Taybetmendiyên bikêr ên melon
- Melon ji hêla vîtamînên B1, B2, PP, Û C ve dewlemend e. gelek hesinê wê heye; ji bilî wê, ew ji hêla potassium, kalsiyum, sodyum û klor, carotene, folîk û ascorbic asîdên dewlemend e.
- Ev berry kêm kalorî ye û ji 33 gramê hilberê tenê 100 kalorî tê de heye.
- Melon ji bo westandin û anemiyê, aterosklerozê, û nexweşiyên din ên dil û dil pêwîst e.
- Heke hûn antîbiyotîkan dixwin - melon bikaribe jehrîbûna wan kêm bike.
- Ji ber naveroka enzîman, ew bêkêmasî ji hêla roviyan ve tê şoxilandin û alîkariya xebata wê ya normal dike.
- Bijîjk ji bo her nexweşiya kezebê û kevirên gurçikan û mîzdanê xwarina mêwê pêşniyar dikin.
- Melon pergala parastinê baştir dike, bandorek aram li ser pergala rehikan dike.
- Melon bi rastî ji bedewiya jinê re çekek veşartî ye ji ber ku silicon dê nûbûna tenduristiya çerm û porê we biparêze.
- Lê enzîma superoksid dismutase ruhê we bilind dike, bêxewî, westîn û hêrsbûnê radike.
- Lêbelê, hişyar bimînin. Melon li ser zikê vala nayê pêşniyar kirin û bi xwarinên din re têkeve hev. Di navbera xwarinê de bixwin.
- Melon di dayikên şîrê dayikê, şekir, ulsera mîde, û 12 ulsera duwanzdehan, tevliheviyên rûvî de nayê qedexekirin.
Meriv çawa bikar tîne
Melon bi gelemperî teze tê vexwarin. Û hişk kirin, kirin jerky. Ji bo çêkirina reçel, hingiv hingiv, cam, marmelate û fêkiyên şirîndî tê bikaranîn. Her weha, melonê tirş. Û ew sorbetên fêkî yên hêja çêdike.
Ji bo bêtir feydeyên û zirarên tenduristiya melonê - gotara meya mezin bixwînin: