Berry yekem, ku demsala havînê vedike - strawberries! Ew hêjayî baldariyek taybetî ye û hûn tenê hewce ne ku stokên vîtamîn û mîneral bi vê berryê tije bikin.
DEMSAL
Demsala sereke ya strawberry Hezîran û destpêka Tîrmehê ye. Di van mehên hanê de berry bi awakî zêde li sûkan tê temsîl kirin. Di demên din de hûn dikarin berikên germahiyê bibînin, ku tam û bikêrhatî, bê guman, ne bi qasî demsalî ye.
ÇAWA HILBIJARTIN
Hişk hilbijêrin, bêyî berryek zirarê ya derveyî. Pêdivî ye ku ew rengek dewlemend û aroma bihêz hebe, ku tîrbûna wê diyar dike. Biceribînin ku berries li sûkê, ne li firoşgehan bikirin, ji ber ku ew demeke dirêj nayê hilanîn.
Piştî ku strawber hatin hildan, wê ji 2 rojan zêdetir hilînin, ji ber vê yekê di yekcarê de gelek beran nekirin, beşên ku dê di heman rojê de werin xwarin bistînin. Ger hûn ê demekî fêkî di sarincê de bihêlin, wan neşuştin, wekî din hûn ê zirarê bidin rûxê û bibe sedema derziya ava ava vexwarinê û pêvajoya ku tê de fêkî dê dest bi xirabûnê bike û hemî taybetmendiyên xweyên bikêr winda bike. . Berî ku bikar bînin, bê guman, bi tevahî di bin ava herik de bişon.
MALN KAREF
Ji bo dil û pergala gera xwînê
Sifir, molîbden, hesin û kobalt jêderên pêwîst ên xwînê ne, û ev hêmanên şopê yên ku bi fêkiyan dewlemend in. Ji ber naveroka magnesium, ew tedbîrek pêşîlêgirtinê ye li dijî felcê û potassium fonksiyona rast a masûlkeyên dil pêşve dike û tansiyona xwînê sererast dike. Berrî bi asîda folîk dewlemend in, ku damarên xwînê xurt dike û pêşî li şikestinê digire.
Hestî û diran
Kalsiyûm û florîd dikare alîkariya xurtkirina hestî û diranan bike. Û vîtamîn C beşdarî nûvekirin û nûvekirina tevna girêdanê dibe û kalîteya şilava synovial çêtir dike.
Ji bo ciwan û bedewiyê
Rengê sor ê strawberî ji ber b-karotenê ye, ew nûkirina şaneyan û elastîka çerm peyda dike û her weha qermîçokan xweş dike. Vîtamîn E antîoksîdanek e û pêvajoya pîrbûnê hêdî dike.
Ji bo parastinê
Rastiyek balkêş e ku vîtamîna C di strawberry de ji lîmonê bêtir e! Û her kes dizane ku ev vîtamîn pergala parastinê xurt dike. Acîda salicylîk a ku di nav strawberan de heye xwedan bandorek antîbakteryal e û tewra xwedan bandorek analjîkî ya sivik e.
Lê ji bîr mekin ku strawberry alerjenek bihêz e, lewma di serî de, ew e ku hûn fêr bibin ka hûn di nav wan kesên ku ew qedexe ye de ne.
KU DERÎNE
Ev berry dikare bi hilberên herî nediyar re were sepandin û were hev kirin. Klasîk, bê guman, konserve, jam, marmalade ne.
Lê ji sosên ji strawberî bigire heya xwarinên deryayê û mirîşkan îhmal nekin, ew pargîdaniyek îdeal in.
Ew ji bo seleteyên ku li ser pelên saloxê ne û tewra berhevokek serketî ya strawberî bi hilberên şîr re tije ye.
Bê guman, strawberî dê kûçikan xemilandin û dê her şîraniyê zêde bikin!
More about feydeyên tenduristiyê yên strawberry û zirarên ku di gotara meya mezin de dixwînin.
Tendurist be!